1化学考前必背知识点1
环境污染大气污染:SO2、NO2、CO和可吸入颗粒物(PM2
5)水污染:水中超标的氮、磷元素、重金属离子、农药土壤污染:酸雨、固体废弃物、白色污染其他污染2
材料金属材料:纯金属(铁、铜等)及合金(如生铁、钢、锰钢、不锈钢等)无机非金属材料:陶瓷、玻璃、水泥、羟基磷酸钙三大合成材料:塑料〖聚乙烯、聚氯乙烯(都是有机高分子)〗、合成纤维及合成橡胶(注意:羊毛、蚕丝、棉、麻属于天然纤维)复合材料:钢筋混凝土、玻璃钢、碳纤维复合材料、机动车轮胎等3
人体的六大营养素水无机盐(矿物质)糖类(C、H、O):葡萄糖(C6H12O6)、蔗糖、淀粉(C6H10O5)n、纤维素油脂(C、H、O)蛋白质(C、H、O、N)——基本单位是氨基酸维生素注:1
其中糖类、油脂、蛋白质都能给人体提供能量,糖类是人类主要的功能物质,油脂是储能物质2
淀粉、纤维素、蛋白质属于有机高分子3
维生素不能给人体提供能量,但也必不可少4
淀粉的检验:遇碘水、碘酒(含碘单质I2)——变蓝,加碘食盐不能使淀粉变蓝5
蛋白质的检验:灼烧,有烧焦羽毛的气味盐析(物理变化):加浓的盐溶液(如浓的硫酸铵溶液)会使蛋白质的溶解度降低,蛋白质固体从溶液中析出变性(化学变化):遇热、紫外线、重金属盐、浓硝酸、甲醛等会凝固★★★缺钙——骨质疏松、佝偻病;缺锌——智力低下、侏儒症;缺铁——贫血;缺碘——甲状腺肿大(大脖子病)元素含量排序地壳:O、Si、Al、Fe、(养闺女贴)海水:O、H、Cl、Na;人体(细胞):O、C、H、(“氧探亲”)均属于混合物4
化石燃料:煤、石油、天然气(主要成分是甲烷CH4),较清洁的化石燃料注:最清洁能源——氢气实验室最常用的燃料——乙醇(C2H5OH,俗名叫酒精)新能源:太阳能、风能、潮汐能、地热能燃烧的三个条件灭火原理物质具有可燃性隔离可燃物与氧气接触隔绝氧气温度达到可燃物的