细菌【教学目标】:1
描述细菌的主要特征;2
通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较,推测出细菌的营养方式,锻炼收集信息、分析推测的科学能力;3
了解细菌发现的过程和巴斯德实验的历史性突破,分析巴斯德实验的操作步骤,启发学生思考,锻炼分析能力,认识到科学发展离不开实验技术的进步,更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风;4
描述细菌的繁殖方式,认识到细菌繁殖速度很快,培养良好的卫生习惯
【教学重点和难点】:1
重点:细菌的主要特征、细菌的繁殖方式
难点:细菌的主要特征,巴斯德实验的历史性突破
【课前准备】1
有关细菌的图片和视频资料2
学生准备有关微生物学史的材料【教学过程设计】导入:细菌发现和研究的三个故事学生:第一个看到细菌的人不是什么科学家,而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员,他的名字叫列文虎克
他从小就迷上了自己制作放大镜,他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍
用这些镜片,列文虎克观察了很多东西,他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会
从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌,英国皇家学会还选举他做会员,相当于我们的科学院院士
学生:很长时间人们一直不知道细菌是从那里来的
人们观察到腐烂的牛肉汤里有很多细菌,就认为细菌是从肉汤里自然而然产生的
意大利的斯巴兰扎尼做了一个实验,他准备了几个玻璃烧瓶,把它们刷洗干净,灌进肉汤
把瓶颈放在火上烧,玻璃融化在一起,将瓶口死死封住
这样一来,不管多么小的细菌也休想钻进玻璃瓶了
瓶口封好后在沸水里煮了一个多小时,杀死了肉汤中的全部细菌
几天之后,肉汤没有变质,证明了细菌是从空气中进入肉汤里的
可是有的生物学家质疑说:自然生殖有可能需要借助空气中某些化学物质完成,斯巴兰扎尼隔绝了空气,就破坏了生物“自然发生”的条件,因此没有微生物生出来
这样的疑问听上去也是有道理的
(学生纷纷点头同意)学生:1860年,法