【同步知识】本周教学内容:重要有机物的分类、结构、性质(一)有机物的分类:有机物:1.烃()链烃饱和链烃(烷烃)不饱和链烃烯烃单烯烃二烯烃炔烃:1CHnCHnCHnCHnnnnnnnnn22222221242()()()()()环烃环烷烃芳香烃苯及其同系物稠环芳烃:萘蒽,有多个环其他:苯乙烯,222610814836CHnCHnCHCHnnnn()()CH=CH22.烃的衍生物(1)卤代烃:R—X()醇一元醇()饱和一元脂肪醇二元醇(乙二醇)多元醇(丙三醇)222ROHCHOnn()醛:饱和一元脂肪醛32CHOnn(4)酚:OH()羧酸:饱和一元脂肪酸522CHOnn()酯:饱和一元酯622CHOnn()含氮化合物硝基化合物硝基酯:蛋白质、氨基酸722RNORONO()糖单糖二糖多糖8()高分子化合物天然高分子化合物橡胶蛋白质多糖合成高分子合成树脂合成橡胶合成纤维9(二)有机物的主要化学性质:烷烃:官能团:无代表物:CH4主要化学性质:取代:光CHClCHClHCl423氧化:点燃CHOCOHO422222分解:CHCH422烯烃:用心爱心专心官能团:C=C代表物:CH2=CH2主要化学性质:加成:与H2、X2、HX、H2O加成氧化:使褪色燃烧KMnOH4()聚合:催化剂nCHCHCHCHn2222[]炔烃:官能团:CC代表物:CHCH主要化学性质:加成:CHCHBrCHBrCHBr2222CHCHHClCHClCHp催化剂2氧化:使褪色;燃烧KMnOH4()苯及同系物:官能团:代表物:CH3主要化学性质:取代:BrHBrFe2BrHONOHOHSO2224浓NO2332224HONOHOHSO浓NO2CH3CH3NO2O2N加成:与H2加成氧化:苯的同系物使KMnO4(H+)褪色醇:官能团:—OH代表物:C2H5OH主要化学性质:置换:22232322CHCHOHNaCHCHONaH用心爱心专心取代:CHOHHXCHXHO25252消去:浓CHCHOHCHCHHOHSOC3217022224分子间脱水:浓2321402525224CHCHOHCHOCHHOHSOC催化氧化:22225232CHOHOCHCHOHOCu酯化:浓CHCOOHHOCHCHCOOCHHOHSO325325224酚:官能团:-OH代表物:OH弱酸性:+H+,与Na、NaOH、Na2CO3反应OHO-取代:+3Br2→+3HBrOHBrOHBrBr缩聚:催化剂nnHCHOnHOn2OHCH2OH显色:与FeCl3形成紫色溶液醛:官能团:—CHO代表物:CH3CHO主要化学性质:还原性:被强氧化剂KMnO4(H+)、X2氧化,被弱氧化剂新制Cu(OH)2、银氨溶液氧化。加成:CHCHOHCHCHOHM3232羧酸:官能团:—COOH代表物:CH3COOH主要化学性质:酸的通性:与Na、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应。酯化:与醇发生酯化反应。酯:官能团:COO||代表物:CH3COOCH2CH3主要化学性质:用心爱心专心水解:或CHCOOCHCHHOCHCOOHHOCHCHHOH3232323【例题分析】例1.有机化合物的结构简式为OHCH—CH2—COOHOH,它可以发生反应的类型有:(1)取代,(2)加成,(3)消去,(4)水解,(5)酯化,(6)中和,(7)氧化,(8)加聚,下列正确的是()A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)B.(2)(3)(1)(6)(8)C.(1)(2)(3)(5)(6)(7)D.(3)(4)(5)(6)(7)(8)分析:此题是典型的考查官能团性质的题目。结构中有苯基、醇羟基、酚羟基、羧基,苯基能加成、取代;醇羟基能取代、氧化、消去、酯化。酚羟基易被氧化,使苯环上的氢易于被取代;羧基有酸的通性,能酯化、中和;另外分子中既有醇羟基又有羧基可发生缩聚反应。C正确【模拟试题】1.下列哪些化合物能缩聚成高分子化合物()A.CHCHCl32B.CHCH22C.CHCHNHCOOH32|D.CHCHCOOH22.丁香油酚具有下列结构CH2CH=CH2OHCH3—O,该有机物不可能具有的性质是()A.既可燃烧,也可使酸性KMnO4溶液褪色B.可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体C.可与FeCl3溶液发生显色反应。D.能在碱性条件下发生水解反应。3.L-多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗,其结构简式如下:OHHOCH2CHCOOHNH2这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获...