山东省枣庄市峄城区吴林街道中学八年级生物上册《果实和种子的形成》学案新人教版【实验】观察种子的结构1、目的要求:①学会解剖和观察种子的方法
②认识种子的结构
2、、材料用具种子(新鲜的玉米、菜豆、大豆、芸豆、花生、干小麦)、培养皿、解剖刀、解剖针,镊子、放大镜、稀释的碘液,滴管
3、实验步骤(一)、观察菜豆种子的结构1、实验步骤提示:(1)用力捏一捏浸泡和未浸泡菜豆种子,注意感觉上的差别
比较一下在体积上有什么差别
认识种脐、种孔
用手挤压浸泡的种子,水从哪儿冒出来
(2)剥掉菜豆种子的种皮,用手拉一拉,体验种皮的质地如何
想一想种皮有什么作用
(3)剥去菜豆种子的种皮,分开子叶
对照15页图14,认识菜豆种子的结构
①剥去菜豆种子的种皮,会看到肥厚的“豆瓣”,这种肥厚的“豆瓣”叫
根据生活经验推测菜豆种子的营养物质在里
②对照15页图14,用放大镜观察并指出胚芽、胚轴、胚根、子叶
(4)用简笔画勾勒菜豆种子图,确认各结构并巩固
(二)、观察玉米种子的结构1、实验步骤提示:(1)取一粒浸泡过的玉米种子,观察它的外形
试试,能否将果皮和种皮分开
(2)将玉米粒平放在解剖盘中,用刀片沿中线(如图)将玉米种子纵向切开
(3)在玉米种子的剖面上滴一滴碘液,对照课本4、1-15辨认
被染成蓝色的部分叫
说明此部分的主要成分是;未被染成蓝色的区域叫
(友情提示:淀粉的特性遇碘变蓝色)(4)对照课本P15插图用放大镜观察并指出胚芽、胚轴、胚根、子叶
(小组内展示成果)(5)对比菜豆种子,玉米种子的子叶片
根据生活经验推测玉米种子的营养物质在里
(6)用简笔画勾勒玉米种子切面图,确认各结构并巩固
当堂达标◆基础达标1、菜豆种子和玉米种子都具有的结构是:()A胚芽和胚乳B胚和胚乳C胚芽和子叶D胚和种皮2、在菜豆种子的结构中,即储存营养物质,又是胚结构的是:()A胚芽B子叶C种皮