山东省枣庄市峄城区吴林街道中学七年级生物上册《13 生物学的探究方法》教案 济南版VIP免费

生物学的探究方法教学目标：知识与能力：分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。（重点）过程与方法：明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键，并有兴趣参与课堂探究活动愿与同伴合作。情感、态度与价值观：1、能从观察的现象中发现问题，设计一些简单实验。逐步养成独立学习的习惯。（难点）2、了解科学家的工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。教学准备：多媒体课件；巴斯德实验的教学录象片断；巴斯德的生平录象片断；学生每小组一碗已经变酸的肉汤、部分豌豆种子等。教学过程：一、创设情境、导入新课1、屏幕出示在医院里，一医生正在询问一名全身过敏的学生的最近几天的饮食。创设问题情境：全身过敏的原因是什么呢？2、学生畅所欲言，发表各自的高见：可能是吃鱼的原因，可能是吃蟹子的缘故……从生活中的事例引导学生根据生活经验进行猜想，这是解决问题的前提。3、教师进一步启发学生：如何验证你的猜想呢？引导学生集思广益寻求解决问题的方法。对于学生的方法进行积极的评价，并追问：试着回忆一下其中有哪些十分重要的环节？4、学生的回答可能不够严谨，教师要多鼓励。科学探究的方法能使我们有效地解决日常生活中的问题，也一定能帮我们解决生物学上的疑难问题；那么科学家是怎样进行探究的？从而引入课题。二、自主学习，过程显现1.实物感知：一小组为单位分发小碗肉汤，请学生用各种感官来辨认肉汤或者观察肉汤后，用语言描述它的特征。2、问题筛选：提倡学生就肉汤的特征提出问题，并确认其中较有研究价值的。说出筛选问题的理由。在这一环节中，体现了问题源于对生活细致的观察与思考，引导学生以后对生活的关注。假设的确定让学生分组，并鼓励学生对自己提出的问题所导致的结果做出大胆的猜测，并且可以在多种设想的结果中，选择一种设计。如肉汤变酸是空气中的物质落在肉汤上形成的等。制定计划1、投影展示友情提示：方案设计的优劣往往决定着研究的方向和问题能否解决，因此实验中应提醒学生注意以下方面：（1）实验中用到了什么原理？（2）试验需要哪些材料和用具？写出试验步骤。（3）实验中可能出现什么问题？（4）实验中遇到意外的事故如何处理？（5）试验过程中小组人员的分工如何？教师可以作为资源的提供者，提前在屏幕上打出很多实验仪器的实物照片，供学生选择。材料当然一定要充足。2、用实物展示台交流各组的计划：就其中可操作性强、材料廉价等方面进行比较。3、出示巴斯德实验的课件：告知学生在两个世纪前，人们遇到了同样的问题，被困惑了长达20年之久，是一位法国生物学家巴斯德为此做出了突出贡献；并播放影视片断，简单介绍巴斯德。4、投影巴斯德实验的问题讨论：（1）根据老师所出示的材料，以小组为单位说出巴斯德的研究是为了解决什么问题？（2）他根据提出的问题和早期的研究，做出了什么样的科学假设？和你的假设有何不同之处？你和巴斯德相比，谁的问题更有研究价值？说出理由。在学生讨论的过程中，能够针对自己的问题、假设与科学巨匠相比，若问题相近，可以让学生触摸到科学的真实，为以后更多的科学探究活动奠定良好的情感基础；若有不同更能帮助学生寻找其中的原因，引导学生积极思维、大胆猜测，进而培养尊重事实、敢于怀疑、勇于反思的科学素质。实施计划1、利用实物投影和课件的相互切换：让学生对照巴斯德的实验过程，找出自己在设计中有哪些可取之处？有哪些地方需要改进的地方？并在交流的过程中，教师不断地加入到学生的思维快乐中，对问题达成共识，对语言表达进行激励和评价，达到师生的共享和合作。2、展示巴斯德实验中的两种烧瓶，出示问题：在巴斯德的实验中，设计的曲颈瓶妙在何处？在这个过程中，学生不一定说出“变量”或者“对照”这些准确的词语，但他们的脑海中确实意识到了这个问题是实验成败的关键，所以他们的思维闸门猛然打开，顿悟中会出现不少的亮点：如，（1）针对问题：肉汤变酸是肉汤内的物质所为，设计的实验是两个直颈的烧瓶的处理是在肉汤煮沸后，一个密封瓶口，一个瓶口敞开，对比肉汤的变化。（2）针对问...