酸和碱之间发生的反应一、知识聚焦1、酸碱反应我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液，用滴管向试管中滴加盐酸溶液。氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红色，滴加盐酸过程中发现红色褪去，说明氢氧化钠消失了，生成了其他物质。NaOH+HCl=NaCl+H2O像NaCl这样由金属离子和酸根离子构成的物质，我们称之为盐。氢氧化钙和盐酸反应Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O氢氧化钠和硫酸反应2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O其实所有的酸和碱之间都能发生中和反应。像盐酸和氢氧化钠反应没有明显现象，所以我们要借助无色酚酞观察反应是否发生，而有些酸和碱反应是有明显现象的，就不需要借助酸碱指示剂了。2、酸碱反应的应用2.1、处理工厂的废水工厂生产过程中的污水，需进行一系列的处理，例如，硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理．2.2、改变土壤的酸碱性根据土壤情况，可以利用中和反应，在土壤中加入酸性或碱性物质，以调节土壤的酸碱性，利于植物生长。例如，近年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，不利于作物的生长，于是人们将适量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。2.3、用于医药人的胃液里含有适量盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌出大量胃酸，反而造成消化不良。在这情况下，可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物，以中和过多的胃酸。我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后，叮咬处很快肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如NH3·H2O)的药水，就可减轻痛痒．2.4生活中应用如用食醋中和腌制皮蛋产生的碱，从而去除皮蛋的涩味常见生活用品的酸碱性人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7．35～7．45唾液6．6～7．1胃液O．9～1，5乳汁6．6—7．6胆汁7．]一7．3胰液7．5—8．O尿液4．7～8．4粪便4．6～8．4二、经典习题1、小巧在家里测定了一些液体的pH，她的测定或记录一定有误的是()A、雨水pH=5B、柠檬汁pH=2C、肥皂水pH=4D、洗涤剂pH=122、某中学化学课外活动小组的同学，监测一次降雨过程中雨水的pH。取雨水水样，用pH计（测pH的仪器）测得数据如下：测定时间5：055：155：255：355：45PH4．954．944．864．844．84小组同学对数据的分析推理错误的是（）A．本次降雨会影响作物的生长B．在测定期间雨水的酸性逐渐减弱C．本次降雨对大理石建筑有腐蚀作用D．当时空气中二氧化硫的含量可能超标3、下列物质中属于碱类的是（）A.碳酸钠B.火碱C.石灰石D.生石灰4、下列各物质的俗名中，属于同种物质的名称是（）A.烧碱、火碱、苛性钠B.熟石灰、消石灰、生石灰C.金刚石、大理石、石灰石D.沼气、天然气、水煤气5、下列说法正确的是（）A.紫色的石蕊试液可使盐酸变红B.中和反应一定生成盐和水C.生成盐和水的反应一定是中和反应D.测定溶液的pH时，应先将pH试纸用蒸馏水润湿一下6、二氧化碳饱和溶液的pH=5.6，酸性比其强的雨水称为酸雨。一场雨后从A地测得雨水的pH=4，B地测得雨水的pH=6.6，则()A.A地是酸雨B.B地是酸雨C.均是酸雨D.都不是酸雨7、酶是一类重要的蛋白质，能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究pH对某种酶催化活性的影响，结果如图所示。据图推测，这种酶催化活性最佳的pH约为()A、pH＝0B、1
