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厨房承包合同范本当今的中国餐饮业正在面临诸多的问题,对餐饮企业的经营起着重要影响的,是厨房承包和管理中的各种问题
那么签订厨房承包合同需要注意什么呢
以下是范文网小编为大家整理的厨房承包合同范文,欢迎参考阅读
厨房承包合同范文1聘用单位(甲方):法人身份证号码:包厨者(乙方):身份证号码:厨房负责人(厨师长):身份证号码:根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书
以供共同信守执行
一:甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作,负责厨房工作事宜
厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,甲方协助管理厨师,合同期为一年,从年月日至年月日止
二:甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:元(大写:)甲方每月日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠
当合同生效后前三个月期满,甲方须扣押乙方人民币,人民币作为乙方保证金
押金扣押方式为:合同生效后第一个月期满,甲方扣押乙方保证金月期满,甲方扣押乙方保证金元
若合同期间乙方违约,本证金将全额退还乙方
双方如有任意一方违约,须赔偿另一方一个月工资损失
三:甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜,并与甲方协商一致后执行
甲方视行政总监绩效予以分红
分红方式为:月纯利润(即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额)月纯利润达到月均以上,甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监,余累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监
厨房负责人日常工作必须严格遵守甲方规章制度,若双方产生歧义由行政总监出面协商,若协商无效后,甲乙双方无条件解除本协议,并诉诸相关部门进行仲裁
四:在承包期间,乙方所配置人员要遵守甲方规章制度
即要保证菜肴质1此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删