第1页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共13页酒店前厅部接待问询工作规范1、接待问询组工作流程班次工作流程早班(1)与夜班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。(2)了解当天酒店房间预订状况,获取当日天气预报信息,以便回答问询。(3)去结帐处收集离店客人留下的房间钥匙,并将它们插入钥匙格内。(4)掌握当天房间出租情况,明确当天可出租房间的数量及房类。(5)早班人员检查夜班人员完成的各项工作,包括检查报表是否齐全和准确,然后请专人分送各有关部门。(6)整理和补充登记单和酒店房卡等必需用品,每个接待员必须翻阅,熟悉当天抵店客人预订单,尤其是VIP客人的订房内容,要求熟记VIP客人名单。(7)继续处理交接班事宜,处理客人要求换房工作。(8)打印VIP信件,事先填写VIP客人酒店房卡并同房间钥匙一起装入信封,完成后交主管检查。(9)与客房部联系,确认已排好VIP团队房间都已处于正常接待状态。(10)办理散客入住登记手续。(11)客人办完登记手续后的登记单,信用卡,记帐凭证(Voucher)等,经主管检查复核后一并送到结帐处。(12)当班过程中,如有重要通知或有待解决的问题,必须记录在交接本上。(13)交接班。中班(1)与早班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。(2)掌握当天客房出租情况,了解当天可出租的房数及房类。(3)熟悉当天抵店客人的预订单,尤其是VIP客人预订内容。(4)办理散客入住登记手续。(5)打印一份当天离店客人名单,与原定当日离店而没离店的客人确认离店日期。(6)检查、复核客人办完入住手续后的登记单内容,包括:姓名,抵离日期,房价等,然后送结帐处。(7)与销售代表联系,尽快收取团队入住登记,仔细核对,如有团队叫醒要求的,应按时通知总机作好叫醒记录。(8)去结帐处收集离店客人的钥匙,放回钥匙格内。(9)当班过程中,如有重要通知或有待解决的工作,必须记录在交接本上。(10)交接班。第2页共13页第1页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共13页夜班(1)与中班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事项并签名,交接本岗卫生检查表。(2)掌握客房出租情况,接待客人,办理入住手续。(3)打印制作报表,如:VIP报表、当日住店客人名单、空房表等,准备次日早晨送前厅部经理。(4)统计应到客人的预订,次日统一交预订处作处理。(5)若有应到未到的VIP客人预订,应通知客房部拿掉原已布置在房内的礼仪品。(6)整理检查和核对公安局通缉、协查单。(7)打印空房表,检查房间钥匙状况,统计出遗失钥匙的数目,第二天上报主管。(8)检查、清理每一钥匙格,处理过期的留言单。(9)凌晨2点,将叫醒服务记录与电话总机的记录核对,确保准确落实。(10)打扫本组范围内的卫生,整理办公用品及补充工作必需用品。(11)交接班。接待问询组应掌握并备有的查询资料(1)本酒店各种服务的经营特色及营业时间。(2)本市领事馆,外商办事机构。(3)本市各大酒店和主要社会餐馆,主要商店,旅游点。(4)本市主要娱乐场所。(5)本市各航空公司的办事处地址及航班问询服务电话号码。(6)船期和火车时刻的问询服务电话号码。(7)天气预报。(8)教堂的地点及开放日期、时间。(9)世界各地时间。2、查询客人房号流程查询客人房号流程(1)在电脑中按查询者提供的客人姓名,进行查找。(2)一时查找不到客人房号时,决不能轻易回绝客人,可按以下方法继续查找:A、按名在前,姓在后的顺序输入,再查一遍,以防输入时的差错。B、问查询者除了提供的名字外,是否还有其他名字(英文姓名,香港或台湾的拼法);C、问清是否团队客人,团号是什么,或是否与其他人一起来往;D、问清客人是从何处来,何日何时抵店,何日离店;E、问清是何接待单位,何公司的客人;F、如电脑中有相似的名字,可查出房号,然后核对登记单;G、问对方是否有客人的名片;H、如是女性客人,在查不到的情况下,可问一下其丈夫的姓名,然后根据夫姓查找。I、还可向同事询问是否熟悉被查询客人...