第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共34页酒店节能降耗制度随着我酒店发展进入高速增长期,各项业务不断加大,能耗费用也出现逐年增长趋势,同时也会造成经营成本不断增加、利润率降低等问题
面对激烈竞争节能降耗成为我酒店立足市场、提高竞争力、提升酒店整体形象的关键因素
因此制定《酒店节能降耗制度》推进酒店节能建设,成为促进酒店发展的迫切要求
一、建立节能降耗领导机构、实行目标责任制、落实具体责任人
1、组织机构组长:总经理副组长:副总经理总经理助理运营总监组员:各部门负责人为部门第一责任人康乐部经理房务部副经理餐饮部经理后厨总厨宜家保洁工程部财务部人力资源部总经办节能降耗领导小组下设办公室,办公室设在工程部
办公室主任:工程部为节能管理的专门机构、主要负责有关节能降耗方面的工作
二、节能降耗检查制度第2页共34页第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共34页1、根据各部门节能降耗方案与值班经理检查详见《值班经理制度》、工程部检查、保安检查、各部门自查相结合的方式、实行责任制、制定检查制度、严格执行检查工作
2、各部门应根据本部门节能降耗方案、落实到具体责任人、根据本部门实际情况(淡旺季、忙闲时)要求进行每日检查,并详细登记检查记录表(见附件表一),用作备查
3、工程部每月将进行不定期巡检、并记录检查情况
(见附件表二)4、每个月定期由工程部统一汇总各部门节能降耗检查情况,并由工程部组织召开、节能降耗领导小组副组长主持节能降耗分析会,会议暂定在每月10号下午2点半四楼会议室
三、节能降耗奖惩制度节能降耗奖惩原则,本着公平公正的原则,任何人不得弄虚作假
(一)奖励制度1
对节能减排工作提出合理化建议的,根据建议采纳后所得经济效益,按有关规定予以奖励50元-200元
对旧设备、旧工艺等