酒店工程功能设计指南1一、总体布局(1)二、服务设施与员工生活设施(2~3)三、大堂(4~5)四、酒店主要分部的面积分配比例参考(6)五、行政办公室组成及面积参考资料(7)六、人事培训部的组成及面积参考资料(8)七、保安部的组成及面积参考资料(9)八、工程部的组成及面积参考资料(10)九、餐饮、娱乐、康体系统的组成及相关部分所需面积参考资料(11~18)十、管家部的组成及相关面积参考资料(19~24)十一、康乐设施系统(25)十二、机电设备工程参考资料(26~30)十三、五星级酒店总投资估算表(23张)(31)十四、五星级酒店内装修工程投资估算表(32~33)十五、五星级酒店机电工程费用估算表(34~35)十六、五星级酒店辅助设施投资估算表(36)十七、酒店设计参考指标(37)十八、酒店建筑造价概算参考指标(38)十九、酒店机电设备工程单方造价概算参考指标(39)二十、酒店管理系统电脑终端参考资料(40)二十一、智能建筑技术参考资料(41~42)二十二、康体消闲设备参考资料(43~45)二十三、健身器材目录(46)二十四、康体美容设备目录(47)2一.总体布局1
酒店地处的位置和周边环境酒店体量5,000-60,000平米建面外立面适用于酒店行业之外立面,或可按酒店标准改造路牌指示项目地址可由道路路牌指示、交通标识容易到达可视性具有良好的可见性,住客可在尽量远的距离看到酒店招牌
最好是“金角银边”(十字路口),有广告位临街位临街为佳,商业繁华区也可内进,但距路口最好不超过50米,需有车道直达门前2
汽车停车场停车位固定停车位为客房数之30%地面最少需5-10个临时停车位餐饮部份停车位另计包括:客人汽车停车场及酒店用车停车场,每1间客房0
4辆或10000m260辆(70%停在地下车库,30%停在地面车场)
职工自行车停放处最理想的位置是靠近于员工出入通道