**国际公寓洗衣房预算基本参数房间数目:300间员工人数:约130人桑拿:16间住房率:按75%计算工作时间:洗衣房每周工作7天,每天工作8小时,一班制工作
1、洗衣量的计算1)洗衣房之洗涤应付量需求:洗衣房须应付总数(300)间客户,(75%)住房率之酒店床单、浴巾、制服等的洗涤任务
2)湿洗衣量计算:a)客房:每间标准客房每天须更换及清洗之布草重量如下:浴巾3条3×0
80公斤面巾2条2×0
30公斤方巾2条2×0
20公斤地巾1条1×0
35公斤床单4条4×0
00公斤枕套4条4×0
60公斤被套1条1×1
00=1公斤合计重量=6
25公斤第2页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共6页如按(75%)住房率计算,平均每间房2
5天换洗一次,可得出每天须清洗的布草总重量约为:即300房×6
25公斤×75%/2
5天=562
5(公斤)b)员工制服,轮班制,有90%员工水洗:宾馆内员工制服平均每3天更换一次,共有员工130人;员工制服每套重1㎏
即130人×1/3天×1公斤×90%=39(公斤)d)客衣:(300)房平均每天约15%的房客交衣服清洗,每间客房约每天平均1公斤即300房×1公斤×1天×15%×75%=33
75(公斤)e)桑拿:共有16间,每间每天换洗量约4公斤,即即16间×4公斤=64(公斤)总结:a)、客房(562
5)公斤b)、员工制服(39)公斤c)、客衣(33
75)公斤d)、桑拿(64)公斤每天洗衣量a)+b)+c)+d)=699
25(公斤)第3页共6页第2页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共6页3)湿洗平均每天及每次洗衣量计算:水洗:每天洗衣量:洗衣房每星期工作七天,每天需清洗之布草为699