第1页共22页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共22页前厅部组织机构图前厅部核编人数:20人前厅部经理岗位职责标准报告上级:房务经理督导下级:大堂副理(前厅领班)职责规范:1、接受房务部经理(副总经理)的督导,协助房务部经理做好日常的房务管理或授权专职管理的各项工作。向房务部经理(副总经理)负责。2、协助房务部经理制定和策划各项房务计划,并贯彻执行。3、协助房务部经理做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下降低各项用品的消耗。4、协助房务部经理安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。5、巡视属下各部门,抽查服务质量,保证日常工作顺利进行。前厅部经理1人大堂副理2人(女)前台接待员6人总机接线员3人商务中心文员2人(女)礼宾部6人门僮2人(女)行李员4人(男)第2页共22页第1页共22页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共22页6、协助房务部经理检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。7、指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作。8、接受客人投诉,及时解决并作好记录。9、检查消防器具,做好防火防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。10、组织、主持每周(主管)例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。11、督查各主管的工作进度,纠正偏差。12、掌握房间预定情况及当天客情。一三、审阅大堂副理的周报,呈总经理批示。大堂副理岗位职责标准报告上级:前厅经理督导下级:前厅领班职责规范:1、代表酒店迎送客人,熟记贵宾姓名。处理主要事件及记录特别贵宾,值得注意客人的有关事项。2、决定是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问。根据酒店有关规定和授权处理。3、迎接及带领客人到指定的房间,并介绍房间设施。4、做客人离店记录。落实贵宾接待的每一个细节。5、处理换锁、换钥匙的工作并做好记录。6、处理客房部报房表上与接待处有误差的房间,亲自锁定房间。7、处理客人投诉。用个人对酒店的认识及针对客人心理解决问题。8、替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院适宜。9、发生紧急事件时必须(在没有上司请示时)做主动决断的指示。第3页共22页第2页共22页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共22页10、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”“病客”报告。11、应尽量参与接待处工作,了解当天及以后房间状态走势。12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端。一三、与客人谈话时可适当推广酒店设施。14、服从管理人员如总经理、副总经理、助总及直属上司指派的工作。一五、与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域。16、与财务部人员配合,追收仍在店住宿客人拖欠的账款。17、必要时可以指挥其他有关部门人员协助工作。一八、刮台风时(前)联合其他有关部门作出相应防风措施。19、遇危险事故而没有高层管理人员请求时,应出适当决定。视情况需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓等)。20、向管理层反应有关员工表现和客人意见。21、负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。22、检查前厅大堂范围内需维修项目,跟办维修单。23、做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯工作。24、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事情及投诉处理情况。并交前厅部经理。第4页共22页第3页共22页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共22页前厅领班岗位职责标准报告上级:前厅经理督导下级:接待员职责规范:1、协助前厅做好日常接待工作,主持前厅班次全面工作,创造和谐的工作气氛,减少工作环境中的磨擦。2、直接督导迎送服务,确保服务程序贯彻执行、督导问讯应接服务的进行,满足客人要求。3、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店客人名单,最大限度地销售即时客房。4、负责编制员工更期表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达前厅部经理的指示。5、参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容,劳动纪律,微笑服务,礼貌用语及工作效率。...