第1页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共38页洗浴部制度与标准程序程序文件—洗浴部东方威尼斯质量管理手册版次/修改码A/0页码1/1标题例会制度编号P&P-RD-BD-01第2页共38页第1页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共38页例会制度制度目标:为使洗浴部各项工作达到整体统一化,所以洗浴部采取有计划、有指挥、有总结性质的例会制度。标准程序:1.日例会制度。1.1主管、领班日例会。1.1.1时间:每日交接班前20分钟。1.1.2地点:在不影响正常营业的情况下,自行安排。1.1.3参加人员:本班次所有领班级以上管理人员。1.1.4主持人:值班经理或值班主管。1.1.5例会内容:回顾昨日工作不足,并强调加以杜绝和改正,安排今日工作重点,完成上班次未完成事宜。1.1.6目的效果:通过日例会,达到基层管理者在纪律上严明,经营意识与质量意识牢固和不断的去完成。1.2领班、员工日例会。1.2.1时间:每日每班前10分钟1.2.2地点:在不影响正常营业的情况下,自行安排。1.2.3参加人员:本班次所有员工及领班1.2.4主持人:领班1.2.5内容:传达基层管理例会的会议精神,合理分配工作,明确当日工作重点,集合本区域工作不足,并提出相应解决方案,合理安排工作岗位,完成上班次未完成工作事宜。1.2.6目的与效果:通过日例会,加强员工的时间性和纪律性,明显工作目标,使洗浴部上下一致化,高效率地完成领导交代的工作。2.周例会2.1时间:暂定2.2地点:会议室2.3参加人员:所有领班以上管理人员。2.4主持人:部门经理2.5内容:汇报近期工作状况,包括人员思想、卫生、纪律、服务、工程维修等内容。有哪些工作计划?完成了哪些?上述工作还有哪些未完成,和需要领导协调的问题,明确下一步的工作计划及工作重点,传达公司会议精神,汇报上周物品的领用和耗用状况以及各楼层的营业状况,讨论研究改进工作的措施。程序文件—洗浴部东方威尼斯质量管理手册版次/修改码A/0页码1/1标题交接班制度编号P&P-RD-BD-02第3页共38页第2页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共38页交接班制度制度目标:为加强洗浴部整体工作的协调性和连贯性。标准程序:1.交接班主体:经理之间、主管之间、员工之间。2.交接要求:详细、具体、真实。3.交接内容:3.1人员状况3.1.1岗位安排3.1.2思想是否有波动3.1.3是否有离职和入职员工3.1.4表现较好与较差员工3.2当班主要工作内容:3.2.1所做具体工作,完成了多少遗留问题3.2.2是否组织员工进行有针对性的在岗培训3.2.3是否对卫生死角进行彻底的清理等等。3.3卫生状况:3.3.1地面是否干净,布草是否整齐、平展。3.3.2自检所出现问题及解决状况。3.3.3新的卫生死角及解决状况3.3.4联检、抽检所出现的问题及解决状况。3.4服务弊病3.4.1服务用语不标准3.4.2服务态度不端正3.4.3服务技巧部灵活3.4.4服务技能不娴熟等等。程序文件—洗浴部第4页共38页第3页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共38页领料制度规定制度目标:必须监督、检查,减少浪费,节约成本,控制易耗品的使用。标准程序:1.每天核查易耗品及备品。2.各区域根据备品的使用情况,合理的制定备量。3.夜班负责打领料单,由部门主管签字,上报部门经理批准,白班到二级库领取相应物品。4.根据领料单实际数量领取物品,做到货账相符。5.一些办公用品,应一次性领够一周使用的备量,相关事宜与库房协调。6.对于所要领取的物品,及时检查有无破损,质量是否合乎要求。7.将临近保质期的物品及时上报,实行调拨,降低损耗。8.根据实际情况,把一些使用率较低的物品及时上报,避免备品过多积压。东方威尼斯质量管理手册版次/修改码A/0页码1/1标题领料制度规定编号P&P-RD-BD-03第5页共38页第4页共38页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共38页程序文件—洗浴部鞋吧工作规范制度目标:准确、迅速的为洗浴宾客提供进浴场前的配套服务,并配合接待及收银做好接待宾客工作。标准程序:1.每日交接班应注意检查鞋吧内卫生、易耗品备量...