第1页共17页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共17页第一篇店级领导第一章店级领导岗位职责、素质标准一、职务名称:总经理直接上级:董事长直接下属:副总经理(一)岗位职责在酒店董事长的领导下,努力完成各项经营、管理指标,全面提高酒店的服务质量和管理水平,不断提高酒店的经济效益和社会效益
1、制定酒店的经营目标,确立其发展方向,并指挥实施
2、主持制定和完善酒店的各项规章制度;建立健全内部组织的系统;协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制
3、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施
4、全面负责酒店的安全保卫、工程再造工作并重点负责经营销售、人事工资和计划财务第2页共17页第1页共17页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共17页工作
5、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象
6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作
7、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作条件
8、主持召开每日晨会、每周专题例会
9、定期向董事长汇报工作,完成董事会交办的其它工作
(二)素质标准1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感
经验丰富精通酒店管理的诸多方面;善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识;讲求效率,敢于竞争,处事果断,勇于负责;作风正派,办事不徇私情,不以权谋私
2、自然条件:30岁—60岁,相貌端正,身体健康
3、文化程度:具有酒店专业高等学历或同等学历,具备高级管理职称者尤佳,掌握酒店管理、服务方面系统知识,对旅游行业及其相关知识有广泛的涉猎,并有自己独特见解
熟悉经营、管理、经济、财税,安全等方面法律法规及涉外法律知识
4、外语水平:能够使用英语进