第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共40页快捷酒店（宾馆）设计要点李雪祥整理于2012年6月18日一、项目投资回报分析1、成本投入计划◆快捷酒店一般3年左右收回成本房租+水电+物管+装修费用（包括装饰装修+家具+家电）+工作人员工资+消耗品费用+营业税金=成本2、营利回报预测◆快捷酒店一般毛利润为50%。单间房费X房间数X0.5=日毛利润二、平面功能规划要点1、基本功能接待大厅（总服务台、休息等候区）；客房（单间、标间、三人间、套房）；A.单间：1.5~1.8米大床；洗手间；衣柜；写字台；B.标间：1.2~1.35米床2张；洗手间；衣柜；写字台；C.三人间：1.2米床3张；洗手间；衣柜；写字台；D.套间：会客区或机麻区，休息区则相当于单间。早餐厅(厨房、就餐区)；第2页共40页第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共40页公共洗手间；布草间；锅炉房；强弱电房；控制室；员工居住区（厨房、宿舍、洗手间）；办公室；小卖部2、各种房间配置比例◆主要根据酒店所在地的消费人群来决定酒店档次及房间配置，没有固定值可取。随着人们生活水平的不断提高，消费群体越来越讲究舒适性和私密性，因此标间的比例将会越来越小，单间所占比例越来越大，并且带机麻的套房也是必须要考虑的。3、各房间、功能区面积大小单间18~20平方左右，开间3~3.3米，进深5.4~6米。其中洗手间面积约4平方。第3页共40页第2页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共40页标间20~25平方左右，开间3~3.3米，进深6.6~7.5米。其中洗手间面积约4平方三人间25~30平方左右，开间3~3.6米，进深8米左右。其中洗手间面积约4平方第4页共40页第3页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共40页套间35~40平方左右，其中会客室约15平方，卧室约15~20平方，洗手间约5平方。第5页共40页第4页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共40页4、消防安全、通道设计◆客房数≥50间的宾馆属于消防安全重点单位◆规模较大的宾馆应将整个大的区域划分为几个小的防火区域，并且每个区域之间应设防火门。第6页共40页第5页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共40页第7页共40页第6页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共40页详情请参阅《宾馆消防安全管理规范》网址：http://wenku.baidu.com/view/7009b2d1240c844769eaee6a.html三、立面造型设计1、接待厅是酒店形象档次展示的重要区域，所以应该重点打造。常用材料：石材、烤漆玻璃、钢化玻璃、镜面、不锈钢、饰面板、木雕花第8页共40页第7页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页共40页2、过道主要起行动引导作用，方便客人快速、准确的到达目的。这个引导内容包括：到各个房间、功能区的行进方向，到各个消防疏散出口的路线等，另外，规模较大的宾馆中各个分区也应在通道上进行区别。所有指示性的图案、标志及文字最好自发光，便于识别。第9页共40页第8页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第9页共40页第10页共40页第9页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第10页共40页3、客房重点部位是床头背景墙、洗手间墙面。常用材料：墙纸、硬包、软包、木饰面、镜面玻璃、内墙釉面砖等第11页共40页第10页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第11页共40页第12页共40页第11页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第12页共40页4、餐厅快捷酒店的餐厅主要用于吃早餐，也可作为临时休息区。因此，在第13页共40页第12页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第13页共40页装修时以简洁、温馨为宜。常用材料：墙纸、背漆玻璃、木饰面、防火板、不锈钢等5、隔墙方式宾馆隔墙有以下特点：房间众多，隔墙工程量较大，必须充分考...
