梭子蟹育苗及蟹苗放流技术-养殖技术梭子蟹广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国沿海及马来西亚群岛海域。梭子蟹是一种重要的海洋经济类高档商品,它具有体貌可观、脂色诱人、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点,同时也具有生长快、食性广、适应环境能力强等特点。辽东湾梭子蟹,主要生长繁殖在大辽河、盘山河、大凌河、小凌河、烟台河、六股河等入海口外海域。河道沿岸及河口密集人家的有机生活垃圾也为辽东湾梭子蟹提供了丰富的补充营养,这也是辽东湾梭子蟹味道更鲜美于其他梭子蟹的缘故之一。辽东湾梭子蟹,就其味道、肉质、个头、体貌来讲,可以堪称梭子蟹中之王。20世纪80年代,随着辽宁工业化的发展,河口海域污染比较严重、再加之海洋捕捞能力的增强,到现在辽东湾梭子蟹捕获量已经很小了。近几年来,随着梭子蟹人工育苗放流事业的发展,辽东湾沿岸地区自2022年起也开始人工育苗放流。1梭子蟹的繁殖习性梭子蟹一般在河口外海域3~5m的海底生活及繁殖,冬天移居到10~30m的深海。梭子蟹具有:喜欢在海底泥沙穴居、喜静怕惊、昼伏夜出、怕光照等习性。梭子蟹,对水质的要求是清新、高溶氧。水温:在4~34℃均可生存,最适宜温度22~28℃;盐度:15‰~30‰,适宜盐度25‰左右;pH值:保持在7.8~8.6;溶解氧:当在5mg/L以上;透明度:30~50cm。梭子蟹当环境不适应或不遂意时,有自切足现象,步足切断后能再生。2人工育苗的基本设施人工育苗的基本设施需要有:育苗室、亲蟹暂养池、亲蟹排幼池、幼蟹培育池、充气设备、供水设备、增温设施、亲蟹(待产卵雌蟹)等。2.1育苗室一般的育苗室是用透明玻璃钢瓦或透明无滴膜盖制。在梭子蟹产卵期应用草帘子或篷布遮盖房顶,门窗用篷布遮挡,室内光照度小于500勒克斯。2.2亲蟹暂养池应选择安静、无噪音的环境。水泥池应不小于50㎡,亲蟹入池前先清洗消毒。池底铺细海沙10~15cm,约占池底面积的60%,靠近排水孔处留空白面积40﹪。空白地,主要用于投饵、清除残饵、排水等。池中水位添至0.8~1.0m,然后装好充气石待用,池顶和四周用黑色篷布或塑料布遮蔽光线。2.3亲蟹排幼池亲蟹排幼池为长方体水泥池,容积一般为8m×6m×2m。池底倾斜度不小于3%,池底排水孔直径为10~15cm,并通过管道通往池外。排水孔可以控制池中水位,池外排水孔要配有低于40cm的集苗槽及泄水道。室内光照度小于500lx。2.4幼蟹培育池幼蟹培育池多为长方体水泥池,不漏水。幼蟹培育池,一般为6m×5m×2m,池底边缘与池底排水孔的斜度不小于2%。其他设施与亲蟹排幼池相同。2.5充气设备充气设备主要有充气石、塑料管道、控制阀门、鼓风机等。亲蟹暂养池、亲蟹排幼池、幼蟹培育池使用时均须充气。充气设备每分钟充气量要达到上述水体总量的2.5%。2.6供水设备应有蓄水池、高位沉淀池、砂滤储水池和配套的供排水系统。它们的蓄水能力,分别为育苗水体总量的10倍、2倍、1.5倍。2.7增温设施每1000m3育苗水体,应配备0.5~1t/h蒸汽锅炉一台及配套的供热管路和6m×5m×2m的专用加热池2个。还要配备1.5kw的电热棒20~40支。3亲蟹的选择和暂养3.1亲蟹的选择育苗专用亲蟹的选择应具备:身体健壮、活力强、无外伤痕、附肢健全、卵块坚实、卵块边缘清晰,卵橙黄色或棕黄色。育苗专用亲蟹不宜选择卵已成熟或接近成熟的亲蟹,以免运输途中受外界环境变化影响而流产。选择亲蟹的规格为300~400g/只,个体过小,卵子相对弱小;个体过大,将会造成坯胎发育不同步,给育苗操作带来困难。3.2亲蟹的暂养亲蟹入池前要经过300×10-6的福尔马林浸浴20~30min,然后放入亲蟹暂养池。水深为0.8~1.0m,水温为自然水温,也可以根据需要加温,每小时不得超过0.5℃。在亲蟹培育期间,水温不宜超过23℃。日换水量50%~80%,温差不超过0.5℃。日温差也不要超过1℃,水比重不超过0.001。3.3亲蟹的管理(1)亲蟹入池后要24h不间断充气,充气量每分钟为水体的2﹪,保持水面微波状。(2)维持水中EDTA在3~5mg/L,不定期使用1mg/L的氟哌酸、2mg/L的呋喃唑酮、20×10-6的福尔马林抑制细菌和寄生虫的繁生。(3)投喂带壳鲜活贝类,...