嘉兴“五芳斋”粽子端午节广州市场促销全案序言现如今的中国人可以说占去一年三分之一的时间被各种各样的节假日包围着
越来越多的节假日,为广告传播制造了更多的信息出口,更为商家的产品提供了造势的舞台
消费者的购物欲望在节假日被进一步激发,节假日成为消费者的一个新购买动机
于是节假日成为各商家的一块必争之地
作为中国人民特有的传统节日—端午节,更是在众多的节日中占有重要的一席之地
而作为节日消费市场性很强的粽子,也成了一块炙手可热的蛋糕
浙江五芳斋实业股份有限公司作为国内一家专业的粽子生产企业虽然在品牌全国化方面做的较好,营销网络覆盖面也很广但主要还是集中在江浙一带
在广州市场,虽然五方斋有很好的销售网络,但终究没有与之相应的广告知名度为其铺路
本企划案主要借势2004年的端午节,扩大五芳斋在广州市场的品牌知名度、提升品牌形象、达到预期销售额
第一部分市场环境分析端午节来临,又要到了一个粽子销售的旺季
粽子在以前作为一个季节性消费很强的产品,到现在,这种制约已经不是很明显,但端午节仍是粽子市场消费的重头戏
与全国同等规模的其他城市相比,广州的物价长期居与较高水平,消费者形成了较强的价格承受能力
在广州市场不同消费能力的消费者心态比较稳定,一般对自己消费什么档次的产品都有教清醒的认识
食品市场呈现品种多元化市场多元化的发展趋势
(一)企业介绍与分析嘉兴历来有水乡古城之美誉,所谓一方水土一方人,一方风情一方文,由于地理位置的特殊性,嘉兴的物产小吃、美食珍品举不胜举
其中嘉兴五芳斋粽子更是声名远播
浙江五芳斋实业股份有限公司是浙江省“五个一批”重点骨干企业,是经国家商检局注册的出口食品企业,被国家内贸局确定为全国商办工业重点扶持和发展品牌企业五芳斋生产以粽子为主,兼营其他食品系列
浙江五芳斋实业股份有限公司的前身是嘉兴五芳斋粽子店
该店创建于1921年,是专门生产五芳斋粽子的江南特色名店