饲料质量安全管理规范之管理制度(DOC70页)VIP免费

第1页共41页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共41页饲料质量安全管理规范管理制度四川省什邡市***饲料厂2016年8月1日目录供应商选择、评价及再评价制度...................................................3原料采购验收制度............................................................................7原料仓储管理制度.............................................................................15原料质量监控制度.............................................................................18预防交叉污染管理制度.....................................................................21防止外来污染制度..............................................................................28配方管理制度......................................................................................29产品标签管理制度..............................................................................31生产设备日常管理制度......................................................................36第2页共41页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共41页现场质量巡查制度..............................................................................41检验管理制度......................................................................................44化学试剂和危险化学品管理制度.......................................................50产品留样观察制度...............................................................................52不合格品管理制度...............................................................................54产品仓储管理制度................................................................................58产品召回制度........................................................................................61人员培训制度........................................................................................65原始记录管理制度及规范..................................................................69供应商选择、评价及再评价制度一、供应商：本制度规定的供应商泛指可以向公司提供饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的经销商和原料生产企业。二、供应商的选择与评价１、职责：原料采购部负责组织对供应商进行选择、评价与再评价，并对供应商的供货业绩进行评价、与再评价；品管部负责配合采购部对供应进行选择、评价、再评价工作；2、总经理负责对合格供应商进行最后审批。3、选择与评价的原则与程序1）采购部按公司质量管理和产品质量控制的要求，根据关键原料的一致性、符合性和有效性原则，收集符合供货条件的供应商信息、资质等资料，并对所收集的供应商信息、资料进行初步筛选；2）采购部在品管部的配合下对经过初步筛选的供应商的资质、产品质量、保障能力及诚信度等进行全面的分析、考核、评估后确定符合条件的供应商，并填写《供应商评价及再评价记录表》；3）将经过筛选的合格供应商报总经理审核，将通过总经理审批的合格供应商录入公司的《合格供应商名录》之中，归入档案，妥善保存；4）采购部应负责对合格供应商进行定期评价、随时评价、每年再评价。5）在符合性的基础上，对同类的饲料原料产品，应尽量多选择几家合格的供应商，再根据价格原则从中选择最佳供应商。三、对供应商的评价频次1、定期评价：公司每半年对合格供应商要进行定期评价；2、随时评价：对新入选供应商或已经入选但供应的原料质量不够稳定，或信誉、能力一般的供应商应该随时进行评价；3、年度再评价：公司每年年底对合格供应商进行一次再评价，对供应能力、质量信誉较差的供应商坚决剔除。四、供应评价原则第3页共41页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯...