工商实范严效工作汇报俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品安全事关人民群众身体健康、生命安全，事关国民经济协调发展和社会和谐稳定，真可谓“群众利益无小事，食品安全天大事”。抓好食品安全、保护人民群众的切身利益是工商部门的重要职责20**年9月1日下发的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》对食品安全监管体制进行重大调整，将流通环节食品质量监管职能交由工商行政管理部门行使。这意味着工商行政管理部门承担着流通环节食品质量安全的重任，此项工作责任重大，工商部门做好这一工作责无旁贷、义不容辞。为此，各级工商行政管理部门要把保护人民群众的食品消费安全作为工商行政管理部门提高执政能力的重要体现来抓，努力为广大消费者营造放心消费的市场环境。形象地讲，就是要狠抓“实、范、严、效”四方面工作。一、坚定四大理念，凝集一个“实”字食品安全是健康的重要基础，是国计民生之本、社会和谐之基。保证食品安全，创造一个让广大消费者健康、放心、称心的消费环境是全社会共同的责任。当前，我市食品市场秩序总体是好的，是朝着更加健康有序方向发展的，流通领域食品质量抽检的合格率也在不断上升。但我们必须清醒地认识到，我市的食品安全形势依然严峻，普遍存在“三个困惑”：一是农民群众对于如何不受假冒伪劣食品侵害、放心安全地消费感到困惑；二是工商部门如何克服执法力量的不足，实现食品质量监管、特别是农村食品市场监管到位感到困惑；三是各级政府如何充分利用现有的监管资源、充分发挥监管效能感到困惑。为有效消除这“三个困惑”，首先要牢固树立好“四个理念”。其一，要强化责任为重的理念。食品安全工作是当前工商行政管理工作的重中之重，做好流通领域食品安全的监管执法工作，其初衷是对群众负责，更是对工商局行政管理队伍负责。整顿规范市场秩序、创造良好发展环境、维护广大人民群众的权益，是工商部门体现党的执政能力的重要内容。只有扎扎实第1页共6页实地抓好食品安全，才能不辜负党和人民的托负与期望。其二，要坚持服务为本的理念。要以建设“服务型工商”为契机和载体，坚持“全局是窗口、人人是环境、事事讲服务”的监管要求，在食品安全工作上，更要体现出为人民服务、为群众的安全健康负责的务实态度，通过深入细致的食品安全工作，体现工商部门热心服务、善于服务的公仆本色。其三，要强调效率为先的理念。在食品安全监管工作中，工商机关不仅要和违法犯罪行为斗法，更要和时间赛跑，不仅要立足抓得好，更要突出抓得快。假如假冒伪劣食品越打越多，越打消费者越不敢消费，越打人民群众越没有安全感，久而久之，必然会丧失群众的信任和各界的支持。必须弘扬雷厉风行的工作作风，必须一个问题一个问题地去解决，一个环节一个环节地抓落实，既要有老老实实做事的态度，更要强调时间观念和效率意识。其四，要树立久战为赢的理念。食品安全工作不可能毕其功于一役，在目前的形势下，各种违法违章行为尚无法得以彻底根治，每次专项整治之后不久，必然出现一次反弹，阶段性的成果有可能转瞬即逝，必须不急不躁，保持百战不厌的韧劲，扎扎实实搞好日常监管，轰轰烈烈开展一系列的专项整治，把食品安全工作抓实、抓好、抓到位。二、健全四大体系，落实一个“范”字（一）明确分工，具体到人，细化食品安全责任体系。一要明确监管责任。要将食品安全工作纳入年度考核责任目标，实行一把手负责制，明确一把手为食品安全监管第一责任人。市局与各县市分局、县市分局与工商所、工商所与专管员都要层层签订食品安全监管责任书。工商所实行定人员、定区域、定企业（商户）、定任务、定责任的“五定”管理模式，确保食品监管达到“纵到底、横到边、全覆盖”的要求。二要强化经营者责任。工商所要向辖区食品经营者发放食品经营责任提醒告知书，明确食品经营主体的责任。食品经营者向工商所和消费者作出文明诚信经营承诺书，强化自律责任。三要建立责任追究制。按照《流通领域食品安全监管责任追究制》和《失察问责制》，凡检查中发现辖区存在食品安全问题的，对直接第2页共6页责任人要给予停职思过、诫勉谈话直至行政纪律处分，同时实...
