4.1转基因生物的安全性[学习目标]1.举例说明转基因生物取得的重要成果。2.说出转基因生物安全性问题的不同观点及论据，形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。[核心素养]1.科学思维：在互联网上查阅和收集转基因生物安全性的相关信息，能够对不同的观点运用生物学知识加以理解和辨析。2.社会责任：关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。一、转基因成果1.微生物方面(1)利用DNA重组的微生物进行基因制药。(2)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如可以清除石油污染的假单胞杆菌等。2.转基因动物方面(1)培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽。(2)把转基因动物(如奶牛)变成生物反应器，让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。3.转基因植物方面(1)培育具有抗虫、抗病、抗除草剂、等抗逆全新性状的农作物。(2)种植最多的转基因植物有大豆和玉米，转基因棉花和油菜次之。归纳总结抗逆转基因作物的社会效益(1)解决饥饿和贫困问题。(2)在一定程度上可以使农作物摆脱土壤和气候的限制，提高产量。(3)减少农药的使用，减轻环境污染。1.(2019·常州质检)科学家运用基因工程技术，将人凝血因子基因导入山羊的受精卵中，培育出山羊乳腺生物反应器，使山羊乳汁中含有人凝血因子。以下有关叙述正确的是()A.可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入山羊的受精卵B.在该转基因羊中，人凝血因子存在于乳腺细胞，而不存在于其他细胞C.人凝血因子基因开始转录后，DNA聚合酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNAD.科学家将人凝血因子基因与乳腺蛋白基因重组在一起，从而使人凝血因子基因只在乳腺细胞中特异表达答案A解析目的基因导入的是受精卵，因此转基因羊的体细胞中都含有目的基因；转录过程是由RNA聚合酶参与催化的，DNA聚合酶催化DNA复制过程，而不作用于转录；乳腺蛋白基因的启动子与人凝血因子基因重组在一起，导入受精卵中。2.下列关于转基因技术的应用，不正确的是()A.可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物体内使其具有相应的抗性B.可以使用DNA重组的微生物，生产稀缺的基因药物C.可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器，使它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药材或人类所需要的特定蛋白质D.将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新物种答案D解析将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新品种，但不能产生新物种，D项错误。二、转基因生物的安全性1.对转基因生物安全性的争论(1)争论1转基因生物与食物安全反方不能对转基因食物安全性问题掉以轻心的理由反对“实质性等同”担心出现滞后效应担心出现新的过敏原担心营养成分改变担心把动物蛋白基因转入农正方不用担心转基因食物安全性的理由所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的起点，而不是终点多环节、严谨的安全性评估，可以保证转基因食物的安全科学家的负责态度，可以防止新过敏原的产生，对于产生过敏反应的农作物会予以销毁至今尚未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例没有足够的证据证明转基因食物有问题作物会侵犯宗教信仰者或素食者的权益(2)争论2转基因生物与生物安全反方转基因生物可能会对生物多样性构成威胁的理由转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为野生种类或杂草可能会成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体有可能使杂草成为用除草剂除不掉的“超级杂草”(3)争论3转基因生物与环境安全反方可能会对生态系统的稳定性和人类生活环境造成破坏的理由打破了自然物种的原有界限，改变生态系统中的能量流动和物质循环，某些地区生态系统的稳定性会遭到破坏重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能会对人类生活环境造成二次污染重组DNA与微生物杂交，可能产生对动植物和人类有害的病原微生物转基因植物花粉中的有毒蛋白或过敏蛋白可以通过蜜蜂进入蜂蜜，再经过食物链传递，最后有可能进入其他动物和人体内正方转基因生物有利于环境保护的理由转基因...
