特百惠巡店报告VIP免费

特百惠巡店报告巡店报告一、简介巡店地点：①特百惠信义专卖店（XX市XX县区布吉荣华路134号博雅园4号楼s-68）；②特百惠可园专卖店（XX市XX县区布吉街道可园3期10栋140号商铺）巡店时间：2012年8月26日星期日巡店人：甘xx二、巡店详情1.就位置而言，信义店位于假日名城小区门口，附近商圈有信义商业街，主要商场有新一佳、瑞丰园、天虹，特百惠位于荣华路134号，该路段店铺经营主要针对小区住户。可园店位于可园小区，纯粹的小区店，周围没有繁华商圈，但小区规模大，让小区的小店有足够的生存空间，特百惠对面是华润万家超市。由于可园里边儿童较多，因此经营项目会有部分针对儿童的。2.进店率：信义店没看，在我呆在店里的3个小时内，进店5拨客人，实际购买的只有1个老顾客，两个是在这里酿酒的，另外两个新客户看了看因为价格原因没买。可园店我在门口观察了30分钟，从下午15：38-16：08，客流量为97个，进店1个。后来我在店里呆了两个半小时，进店2拨客人，都没买成。一个要讲价，一个想买酿醋的壶，不知道什么原因又离开了，相信还会回来。3.店面形象：图一1）图二门头。信义店门头两个，一个灯布做的，一个水晶字的，门前有个大灯箱上书“特百惠”，大门左侧还放着个桌子，应该是做促销用的。玻璃门墙上放着一个液晶电视，活动的，白天可推到玻璃门上，晚上可收回去挂在墙上。可园店的门头都是灯布做的，门口还挂着“教做美食”的广告牌，门外放着两台儿童玩具车，这样可以让带着孩子的爸爸妈妈停下来，看到第1页共3页“特百惠”。店内情况：信义店共8组形象柜，详细摆放如上图一，可园店共五组形象柜摆放如上图二。形象柜、收银台、形象墙、展示区、演示台、洗手台（连带墙上橱柜）、冰箱等根据各自店面情况摆放。陈列情况：信义店重点突出自酿葡萄酒腌制箱及2升会员纤巧健康壶（2件套）。演示台放着一盘豆芽，这能刺激消费者购买发豆芽的用具。可园店则重点推荐明星产品，干货储存套装冷藏保鲜套装是他们主打的产品，另外葡萄酒腌制箱跟2升会员纤巧健康壶（2件套）也是他们主打产品。两家店陈列都做得不错，各有特色，能根据自己的市场情况，做出合理的安排，不过信义店的卫生情况有待改善，因为展柜的灰尘比较多。可园店的展柜卫生做得可以，不过展柜的灯坏了几个，没有及时更换。2）3）4）4.导购员：两家店的导购员比较各有特色，相似之处是：都是两个导购员，而且一个中年阿姐搭配一个年轻小妹；两个人分工情况是一个会做，一个会说。从导购员接待的热情度来看，两个店的两个小妹做得都相当不错，客人进店，她们都会呈上她们自己做的产品，酒或者醋或者糖之类的。不过有时会有点过，没有察言观色，根据消费者的实际情况来介绍。就业务的专业度来讲，都有待提高。信义店的大姐在销售方面做得不错，不过在动手方面就会有时忽略。小妹嘴甜，也勤快，专业知识也不错。可园店的梅姐会给顾客做菜，做得好吃，服务不错，不过在听顾客的话的时候有时候没能抓住重点。小罗则挺会说话，几乎要把她店里的油壶推销给我了。店员培训方面。据店员说，她们的培训较少，很多东西都是自己摸索出来的，因此，她们对产品的特点及卖点方面不是特别熟悉，不知道公司有没有相关的话术给他们做参考。5.盈利方式。信义店以推产品为主，附带的是服务，而且在顾客买下产品后，服务态度会比售前要冷淡一些。可园店则主推服务，她们自己想的，店员上门整理厨房的服务，价值50第2页共3页元/次，挺不错。她们还自酿葡萄酒及不同的醋类，通过卖这些产品给顾客来带动主营业务。可园店的促销活动力度要比信义店的大的多，可园的一般买大件物品会送小件物品，因此在库存的清理方面做得会比信义店的好。6.营销模式。口碑传递，一个人买了特百惠的产品，她都会跟亲戚好友讲，一传十，十传百，特百惠就穿开来了。而且回头客特别多，回来体验服务的，信义店基本上都会推荐其他产品给他们，而可园店则会推她们自酿的酒或者醋。不少客户都把特百惠当成了厨房，或者自己的酿酒厂，来店里都会呆上一两个小时，不同的客户会分享自己使用的经验及好处，别的客户没用这个产品也会在其他客户的推荐下购买其他东西。7.促...