粮油样品的种类及采集粮食扦样工具及其使用方法护理课件•粮油样品的种类•粮食扦样工具•粮食扦样方法•扦样工具的使用与维护•粮油样品的管理与保存01CATALOGUE粮油样品的种类稻谷样品稻谷样品分为原粮样品和成品粮样品。成品粮样品包括大米、米饭等。原粮样品包括稻谷、糙米、精米等。小麦样品小麦样品分为原粮样品和面粉样品。原粮样品包括小麦、大麦等。面粉样品包括普通面粉、全麦面粉等。玉米样品玉米样品分为原粮样品和淀粉样原粮样品包括玉米粒、玉米面等。淀粉样品包括玉米淀粉、变性淀品。粉等。大豆样品大豆样品分为原豆样品和豆制品样品。原豆样品包括大豆、黄豆等。豆制品样品包括豆腐、豆浆、豆皮等。油料样品01油料样品包括油菜籽、花生、芝麻等。02油料样品可以用于提取食用油,如菜籽油、花生油、芝麻油等。02CATALOGUE粮食扦样工具扦样器电动扦样器电动驱动,操作简便,适用于大规模粮食采样,如粮库、大型粮仓等。手动扦样器手动操作,结构简单,价格便宜,适用于不规则包装或散装粮食的采样。气动扦样器气动驱动,采样效率高,适用于长距离、高处和狭窄空间的采样。辅助工具010203清洁工具测量工具安全防护用品包括清洁布、清洁剂等,用于清洁扦样器,确保采样准确性。如秤、量杯等,用于测量粮食重量、水分等参数,以便进行后续分析。如手套、口罩等,用于保护采样人员的安全。包装用品采样袋标签封口胶带用于存放和运输采样的粮食样品,要求密封性好、防潮、防污染。用于标识每个采样袋,包括采样日期、地点、样品编号等信息。用于封住采样袋口,确保样品在运输过程中不漏出。03CATALOGUE粮食扦样方法散粮扦样法定义:散粮扦样法是指对散装粮食进行随机抽取样品的方法。适用范围:适用于散装粮食的扦样,如稻谷、0102小麦、玉米等。操作步骤1.根据粮食的种类和数量确定扦样点数和位置。03042.使用扦样器在每个点进行随机抽取样品。3.将抽取的样品混合均匀,分成两份,一份用于检验,一份留作备份。0506包装粮扦样法定义:包装粮扦样法是指对包装粮食进行随机抽取样品的方法。1.根据粮食的种类和数量确定扦样点数和位置。适用范围:适用于包装粮食的扦样,2.使用扦样器在每个点进行随机抽取样品。如大米、面粉等。操作步骤3.将抽取的样品从包装中取出,混合均匀,分成两份,一份用于检验,一份留作备份。特殊情况扦样法定义:特殊情况扦样法是指在特殊情况下进行随机抽取样品适用范围:适用于一些特殊情况,如粮食中含有杂质、水分不均等。操作步骤0102050306的方法。1.根据实际情况确定扦样点数2.使用扦样器在每个点进行随机抽取样品。3.将抽取的样品进行特殊处理,如去除杂质、烘干等,然后进行检验。和位置。0404CATALOGUE扦样工具的使用与维护扦样器的使用扦样器的选择扦样器的清洁根据粮食的种类、粒度和包装方式选择合适的扦样器,确保能够采集到具有代表性的样品。每次使用后及时清洁扦样器,避免残留物对下次使用造成影响。扦样器的操作按照使用说明正确操作扦样器,确保扦取的样品均匀分布在不同的部位和层次。辅助工具的使用辅助工具的种类辅助工具的操作辅助工具的保养包括分样器、破碎器、搅拌器等,根据需要选择合适的辅助工具。正确操作辅助工具,确保样品的处理和制备符合要求。定期对辅助工具进行清洁和维护,保证其正常运转。包装用品的使用包装用品的选择根据样品的种类和数量选择合适的包装用品,如袋子、箱子等。包装用品的使用正确使用包装用品,避免样品在运输和保存过程中发生损失或污染。包装用品的标识对使用的包装用品进行标识,包括样品名称、数量、采集日期等信息。扦样工具的维护与保养定期检查定期对扦样工具进行检查,确保其结构和功能正常。清洁保养按照使用说明进行清洁和保养,保持扦样工具的清洁和良好状态。维修更换如发现扦样工具损坏或磨损严重,应及时进行维修或更换,以确保其正常工作和延长使用寿命。05CATALOGUE粮油样品的管理与保存样品的标识与分类标识每个样品都应具有唯一标识,包括样品编号、采集日期、品种等信息,以便于识别和管理。分类根据样品用途、来源、性质等特征,将样品进行分类存放,以便于查找...