酒店服务员学生实习总结报告报告一第一部分:工作概述职务名称:客房服务员部门名称:客房部分部:楼层直接上级:楼层主管督导下级:无其他关系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作内容/职责:清洁及检查客房/为客人提供服务补充物品主要工作内容:清洁并检查客房补充用品/为客人提供服务/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/确保工作区域的安全拟草:人力资源经理批准:总经理此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除
资料共分享,我们负责传递知识
第二部分:具体工作内容1、清洁并检查客房、补充用品
a负责客房高标准的服务及清洁工作
b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间
c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班
d检查房间,准备“房间状态汇报”
e补充客房供应品,包括小酒吧用品
f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修
2、为客人提供服务:a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务
b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走
3、清洁用品使用及保养:a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好
b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁
此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除
资料共分享,我们负责传递知识
c负责清理垃圾并倒入垃圾房
4、检查客人遗留物及客房内贵重物品a上报客人遗失在房间的物品
b如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室
c注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人
d上报客人房间丢失物品
5、确保工作区域的安全
a确保客人财产的安全
b将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部
三、实习主要收获和体会一)实习收获1、沟通能力提高作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的
往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的