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餐厅服务员年终工作总结的范文时间过得真快,转眼间2020年即将接近尾声
回忆这一年来的工作,可以说是“甘苦与共”
2020年8月23日,我刚刚毕业走出校园
来到xx这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了xxx酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员
以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:一、做的好的地方1
能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强
能够与客人交流,请客人填写“宾客意见反馈表”,帮助我们提高服务质量,服务水平
例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜
哪个客人对菜肴有什么特殊要求
哪个客人喜欢哪个饮料等等
可以认真完成领班交代的工作
遇到不知道的会及时询问同事或领导
对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导
能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知错就改
可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧
提高自身的水平
做事认真、细心
对于自己的分内事情一定会仔细完成
能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待
二、做的不足的地方1
不够胆大,灵活
遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助
团队合作能力不够
与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干
与宾客沟通不够大方,说话不够利落
以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好