2022上半年农村食品安全治理工作总结上半年农村食品平安治理工作总结总结是事后对某一阶段的学习或工作状况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成果，因此，让我们写一份总结吧。你所见过的总结应当是什么样的？以下是我为大家收集的上半年农村食品平安治理工作总结，仅供参考，欢迎大家阅读。上半年农村食品平安治理工作总结1第1页共44页依据太市监食药〔20xx〕136号精神，为巩固“扫雷”专项整治行动成果，完善食品生产经营全链条监管举措，20xx年我局接着开展了农村食品平安治理工作，现将上半年工作总结如下：一、明确目标思路，持续推动工作我局依据上级要求，结合我县实际状况，确立以下工作思路：一是坚持问题导向。仔细查找和梳理农村食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋俗顽疾，做到主动发觉问题探讨问题、解决问题。二是坚持风险管理。根据省局风险监管要求，以风险管理为核心，强化日常监管和重点区域、重点业态、重点时段第2页共44页的专项治理。三是坚持全程监管。统筹兼顾食品以及食用农产品生产销售、餐饮服务各个环节和领域，实施全方位、全环节、全链条的监管。四是坚持信息公开。主动公开农村食品平安监管和整治措施、成果、案例等方面的信息，接受社会监督。二、突出重点问题，强化隐患排查以农村集贸市场、城乡结合部、校内及其周边、自然村等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态；以与农村地区群众日常生活消费关系亲密、监督检查中发第3页共44页觉问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品平安监督抽检和风险监测工作，加大对农村地区或面对农村地区生产的食品的监督抽检和风险监测力度，刚好发觉农村食品平安问题，探讨制定问题和解决措施清单，实行有针对性的措施，实施清单式监管，刚好消退隐患。三、明确工作重点，强化工作举措在食品生产环节，严格落实《安徽省食品生产小作坊监管工作的指导看法》及《安徽省食品生产加工小作坊现场监督检查指南》，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊根据风险等级开展动态监第4页共44页管，基本实现对小作坊开展有序监管和有效治理。将食品生产小作坊卫生条件、食品原料的进货查验、食品添加物质的运用状况以及有无非法添加等状况作为重点，开展监督检查。在食品销售环节，坚持检查食品销售主体资格，刚好发觉、查处无证无照、超范围经营食品德为。督促食品销售者严格履行进货查验记录义务，严格落实进货查验和查验记录制度，确保所购进销售的食品来源合法。监督食用农产品集中交易市场开办者仔细落实食品平安主体责任，全面履行法定义务，建立落实食用农产品市场准入、日常检查、信息公示、检验检测等食品平安管理制度，促进食用农产品市第5页共44页场销售规范有序。加强对农村超市内的现场制售的监管。重点检查超市经营的制售项目是否与食品经营许可证核准的项目相符，食品标签是否规范标注，人员健康检查制度、原料的进货查验记录制度、制作销售销毁数量记录制度等是否落实到位。严厉打击销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可或小作坊登记证明、无食品标签的“五无”食品，以及销售假冒伪劣、过期变质食品等违法行为。在餐饮服务环节，对农村集体聚餐食品平安监管严格落实备案和分类指导制度，50人以上集体聚餐的，由举办者和承办者将菜单、举办场地、参与人数等内容提前向村委会报告，并做好登记，签订食第6页共44页品平安承诺书，自觉接受食品平安监管人员指导。加强农村小餐饮、“农家乐”等食品平安监管，严格许可审核，确保农村小餐饮、“农家乐”满意餐饮服务食品平安基本条件和要求。上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，检查各类经营户1644户次，抽检食品202批次，立案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将接着仔细开展农村食品治理工作，净化农村食品市场，保障农村食品平安。上半年农村食品平安治理工作总结2依...
