第一单元古代中国经济的基本结构与特点五谷:黍稷粟麦豆麻稻六畜:猪马牛羊鸡狗十二生肖:鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪一、中国古代农业发展的基本情况生产工具耕作技术农作物水利灌溉原始农业商周春秋战国两汉魏晋南北朝隋唐宋朝明清一、中国古代农业发展的基本情况生产工具耕作技术农作物水利灌溉原始农业石刀、石斧刀耕火种水稻、粟商周耒耜、石锄、石犁、(少量青铜农具)排水、锄草、培土、沤肥、治虫粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻春秋战国铁农具、牛耕垄作法都江堰两汉耦犁、犁壁代田法、一年一熟漕渠、白渠、龙首渠魏晋南北朝耕耙耱技术、耕耙技术翻车隋唐曲辕犁筒车宋朝高转筒车明清一年两、三熟风力水车独立发展,自成体系,奠定基础,三大起源早期农业传统农业—精耕细作铁犁牛耕;耕作技术(耕作方法、耕作技术、耕作制度);水利灌溉(一)、早期农业生产的出现1
出现时间⑴起源:距今一万年左右神农氏像史料有关神农氏发明农业传说的记载手持农具的神农氏神农作树五谷淇山之阳,九州之民,乃知谷食,而天下化之
──《管子·轻重戊》神农教耕生谷,以致民利
──《管子·形势解》神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下
──《周易·系辞下》上山遗址的“万年稻米”上山遗址位于浙江省浦江县
遗址的年代距今约9000-11000年
是迄今发现的、保存丰富栽培稻遗存年代最早的新石器时代遗址
(一)、早期农业生产的出现1
出现时间⑴起源:距今一万年左右⑵成就:种植水稻和粟半坡遗址河姆渡遗址炭化粟和菜籽(半坡遗址出土)碳化稻谷(河姆渡遗址出土)中国是最早种植水稻和粟的国家
两遗址成就说明距今七八千年前我国原始农业已相当发达
南稻北粟(一)、早期农业生产的出现1
生产工具石刀、石斧、石犁⑴原始农业石斧石刀石犁(一)、早期农业生产的出现1
生产工具石刀、石斧、石犁⑴原始农业⑵商周农业耒耜和石锄、石犁商周时期的青铜农具双齿木耒骨耜