专题二十一实验与探究考点一教材基础实验1
(2015·天津卷,5)为达到实验目的,必须在碱性条件下进行的实验是()A
利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质B
测定胃蛋白酶分解蛋白质最适温度C
利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精D
观察植物细胞的质壁分离和复原解析本题考查教材实验的实验原理或实验步骤,考查识记能力
利用双缩脲试剂检测蛋白质时,先加NaOH溶液1mL,振荡均匀后,滴加3~4滴CuSO4溶液,振荡后观察颜色变化,A“”正确;测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度的实验中,自变量为温度,酸碱度是无关变量,应该保持相同且最适宜,胃蛋白酶的最适pH为2左右,B“”错误;利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精的实验中必须是溶解有重铬酸钾的浓硫酸溶液,C“”错误;观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,细胞必须保持活性,碱性环境会破坏细胞活性,D错误
(2015·江苏卷,23)下列关于实验现象与结果的分析,错误的是()A
组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪B
组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖C
洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性D
PCR产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有目的DNA产生解析本题考查生物实验的相关知识,考查理解能力和综合运用所学知识分析问题的能力,具备对实验现象和结果进行解释、分析的能力
A项对,组织切片中如果含有脂肪,滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察会发现橘黄色颗粒;B项错,斐林试剂的使用需水浴加热;C项对,能发生质壁分离现象,说明原生质层相当于半透膜,细胞有活性;D项错,加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有DNA,但不一定是目的DNA
(2015·山东卷,3)下列有关生物学实验的叙述,正确的是()A
叶绿体色素滤液细线浸入层析液,可导致滤纸条上色素带重叠B
低温诱导大蒜根尖