茶叶调研报告茶叶调研报告范⽂在学习、⼯作⽣活中,报告有着举⾜轻重的地位,要注意报告在写作时具有⼀定的格式。我们应当如何写报告呢?下⾯是⼩编为⼤家整理的茶叶调研报告范⽂,仅供参考,希望能够帮助到⼤家。茶叶调研报告1⼀、摘要⼀、摘要中国是茶叶有发源地,茶区分布⼴、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中⽼年⼈居多,但年轻⼈占据的⽐例也逐渐加⼤,说明茶在年轻⼈的消费中有了很⼤的提升空间。中国茶叶出⼝主要有六⼤国际市场,分别是摩洛哥、⽇本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越⾼等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然⾯临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、⽣产⽔平的迅速提⾼,产品安全体系⽇趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。⼆、调研的背景和⽬的⼆、调研的背景和⽬的1、调研背景商品经济的⽇益的发展,我国的外贸份额越来越⼤,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。2、调研⽬的更好的研究我国的茶叶市场,以点看⾯了解中国的市场⾏情。三、调研采取的步骤和⽅法三、调研采取的步骤和⽅法⼀)通过上⽹查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类⼆)对国内市场进⾏调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下⼏个渠道获得:1、通过上⽹收集相关资料,了解国内茶叶市场⾏情,获取相关数据。2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况。3、⾛访⼀些茶叶销售店,询问⼀些社区的消费者。4、学校学⽣的意见和想法。三)详细了解我国茶叶的出⼝现状及出⼝⽬标市场,主要渠道:1、通过互联⽹了解我国茶叶的主要出⼝国对象及其出⼝特征。2、根据其出⼝特点制定营销⽅案。四、调研情况介绍四、调研情况介绍⼀)中国茶叶概述1、茶叶分类我国茶叶基本可以分为两类,⼀种是基本茶类,⼀种是加⼯茶类。其中基本茶类⼜可分为六类:绿茶、青茶、红茶、⽩茶、黄茶、⿊茶。加⼯茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。1)绿茶以制作⽅法不同可分为:a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青;b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青;c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青;d、蒸青:煎青、⽟露;2)青茶(乌龙茶)以制作⽅法不同可分为:a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北⽔仙、乌龙。b、闽南乌龙:铁观⾳、永春佛⼿、闽南⽔仙、黄⾦桂、闽南包种。c、⼴东乌龙:凤凰⽔仙、包种、铁观⾳、乌龙。d、台湾乌龙茶:⽊栅铁观⾳、⽂⼭包种茶、洞顶乌龙茶、⽩毫乌龙、⽵⼭乌隆、梅⼭乌龙。3)红茶以制作⽅法不同可分为:a、⼩种红茶:星村⼩种、正⼭⼩种、⼈⼯⼩种、烟⼩种。b、⼯夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红,闽红。c、红碎茶:叶茶、碎茶、⽚茶、末茶。4)⽩茶制作⽅法不同可分为:a、⽩⽛茶:银针⽩豪,b、⽩牡丹。5)黄茶以制作⽅法不同可分为:a、黄⽛茶:银针b、黄⼩茶:⽑尖c、黄⼤茶:⼤叶青6)⿊茶以制作⽅法不同分为:a、湖南⿊茶:⿊砖茶、⿊⽑茶。b、湖北⿊茶:⾯茶、⾥茶。c、四川⿊茶:四川边茶、康砖、⾦尖。d、滇桂⿊茶:云南普洱茶、六堡茶、⽩⽜茶。⼆)茶叶的市场1、茶叶市场的特点通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很⼤的漏洞缺陷,⾛访的⼀些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多,⽽且很多都是以假乱真,以次充好,价格也是经常地变动。1)茶叶种类多样中国是茶叶有发源地,茶区分布⼴、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、⿊茶、⽩茶六⼤茶类之分;具体到某种茶叶⼜有细分,如红茶有⼯夫红茶、⼩种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征⽽⾔,同类茶叶也有名优茶、⼤宗茶的区别。并且,各地的区域环境、⽓候、茶树品种、栽培⽅式、制茶⼯艺等⽅⾯存在诸多差异,如⼯夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。2)茶叶价格波动⼤由于我国茶叶种类、质量的差异性,茶叶质量缺乏国家标准来统⼀规范,⾼品茶的质量级别较为混乱,售价较为模糊。⾯向渠道经销商的出⼚价、批发价尚能保持相对稳定,⽽⾯对消费者...