菜市场开办者责任书为维护菜市场交易秩序,规范菜市场交易行为,落实菜市场开办者的责任和义务,促进菜市场健康发展,根据工商行政管理有关法律、法规,和《XX市菜市场管理实施细则》的精神工商润州分局市场长效管理办公室与xxx菜市场签订责任书如下:一、菜市场开办者是市场经营活动的组织和管理者,是菜市场经营管理第一责任人,在经营活动中应当遵守中华人民共和国《食品安全法》《农产品质量安全法》《XX省农产品质量安全条例》及《XX市菜市场管理实施细则》的相关法律、法规,接受工商行政管理机关的监督管理,对市场商品经营主体、食品安全、商品质量、交易秩序和消费者权益等负有责任
二、菜市场开办者应在办公场所醒目处悬挂营业执照,并应在菜市场入口、场内醒目位置及摊区经营设施处设置规范的场牌、入场须知、商品经营者证照公示牌、食品安全公示栏、消费维权公示栏和消费索赔提示牌并及时公布相关信息
食品安全公示栏应当定期公示国家有关食品安全的法律法规,食品安全监管部门的监管信息,市场自行检测食品的信息以及其他需要公示的信息
消费维权公示栏应当公示市场开办者受理消费者投诉的地点和联系电话,辖区工商行政部门受理消费申诉举报的联系电话
消费者索赔提示牌应当载明商品经营者生产或销售明知不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以要求支付价款十倍的赔偿金三、菜市场开办者应设立内部市场管理机构,配备相应管理人员,明确管理责任,建立健全入场商品经营者、商品质量、食品安全、交易行为、保障消费者合法权益以及塑料购物袋的管理制度,并上墙公示
四、菜市场开办者应对入场商品经营者的经营资格进行审查,查验商品经营者的经营许可证和营业执照,建立商品经营者基本信息档案
档案中应载明经营者的基本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息
第1页共10页菜市场开办者应妥善保存入场经营基本信息档案、入场商品经营者订立的入场经营合