第一课水能溶解一些物质【教学目标】科学概念1、一些物质可以溶解在水中,一些物质不能溶解在水中
2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来
过程与方法1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象
2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物
情感、态度、价值观1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣
2、严格按规范利用溶解装置进行实验
【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征
【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同
【教学准备】分组材料:高锰酸钾1、食盐1、沙1、面粉1、装水烧杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、滤纸3、铁架台1
(沙在使用前淘干净
)【教学过程】一、魔术引入变一个叫“盐没有了”的魔术(目的:引起学生的兴趣)1、取一小匙食盐,观察这时候的食盐是什么样的
2、取一平匙盐,放在烧杯的水中,不搅拌,观察食盐在水中的状态,交流
3、轻轻地搅拌几下,观察食盐在水中的状态,交流
4、再搅拌一会儿,静置,观察
学生说出魔术的原理,引出溶解的初步概念
二、高锰酸钾5、为了清晰地观察到溶解的过程,我们用一种有颜色的物质来做溶解实验
教师出示高锰酸钾
6、介绍高锰酸钾
7、高猛酸钾实验:在一个装水的烧杯内,轻轻地放入几小粒高锰酸钾,先静观高锰酸钾在水中的分散现象,然后用筷子轻轻搅拌一下水,继续观察水和高锰酸钾的变化
(注意学生对观察到的细节的描述)8、学生汇报:高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化
它在水中溶解了吗
它与食盐在水中的溶解有什么异同
三、沙子的溶解
9、将食盐,高锰酸钾换成沙,按照同样的方法做上面的实验步骤
10、比较食盐,高锰酸钾和沙子在水中的状态
四、面粉在水中溶解了吗1、教师讲解:食盐和高锰酸钾在水里很容易溶解,形成了溶液;沙在水中不溶解,我们则把它叫做沙和水的混合物
那面粉在水中会怎样呢