《认识有机化合物》教案（2）VIP专享VIP免费

认识有机化合物教学目标：1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。2、掌握有机化合物的分类依据和原则教学重点：认识常见的官能团;有机化合物的分类方法。教学难点:认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类。教学过程：课前练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)如CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2一般把含________________的化合物称为________________，简称为________________。1、什么叫有机物？不是所有含碳的化合物都是有机物不是所有含碳的化合物都是有机物碳元素有机化合物有机物12、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂B、大多数受热易分解，而且易燃烧C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多33、性质、性质碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法树状分类法，交叉分类法树状分类法！树状分类法！仅含碳和氢两种元素烃一、按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物有机化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（含苯环）（含苯环）OHOH2链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？练习：按碳的骨架分类1、1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、2、2、OH6、OH6、OH7、8、9、OH7、8、9、10、10、11、11、5、5、12、12、22、按官能团分类、按官能团分类官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？3其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类（即－（即－OHOH连在链烃基的碳原子上的物质）连在链烃基的碳原子上的物质）羟基直接连在苯环上羟基直接连在苯环上区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇:酚:1““官能团官能团””都是羟基都是羟基““––OHOH””共同点：—OH—OH—CH2OH—CH2OH—OH—CH3—OH—CH3属于醇有：属于醇有：______________________属于酚有：属于酚有：______________________2211、、3323区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与--OHOH相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与--OROR相连。相连。酯羧酸酮醛特点官能团名称酯羧酸酮醛特点官能团名称醛基醛基--CHOCHO醛基醛基--CHOCHO羰基羰基>C=O>C=O羧基羧基--COOHCOOH酯基酯基--COORCOOR注意：注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法4—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3—C—CH3CH3CH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分类环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、1、下列化合物不属于烃类的是（）ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40巩固练习2．下列有机物中，含有两种官能团的是：（）A、CH3—CH2—ClB、C、CH2=CHBrD、—Cl—Cl—NO2H3C——NO2H3C—C5练习1、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚...