下载后可任意编辑幼儿园食品安全教育教案幼儿园食品安全教育教案1活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力
活动准备:1、活动课件
2、食品若干、牛奶若干
活动过程:一、了解三无食品
1、(PPT第一页)你们看,这是谁
懒羊羊为什么在哭呢
(幼儿猜想原因)2、老师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢
(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康
3、老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的
4、老师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢
5、老师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,下载后可任意编辑你们知道什么是三无食品吗
6、老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢
(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义
7、老师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢
(讨论)8、老师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品
二、学习选购食品的方法及了解过期食品
1、老师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢
(幼儿讨论)2、老师:老师带来了一段录像,请小朋友认真观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么
(播放录像)3、老师:叔叔在选购食品认真观察了什么
(PPT展示)4、老师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记
(幼儿操作)5、老师:你们找到了吗
你们知道这些标记都表示什么意思吗
我们一起来听一听吧
(点击牛奶图片上的喇叭)6、老师结合牛奶介绍过期食品
下载后可任意编辑7、老师:原来选购食品还有这么多的方法呢
老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗
(播放儿歌录音)我们