下载后可任意编辑幼儿食品安全与疾病防护教案6篇幼儿园安全教育教案大全《预防食物中毒》安全教案教学目标:1、教育学生认识什么是食物中毒。2、使学生了解食物中毒的危害,同时让他们了解如何防止食物中毒。教学重点:让幼儿理解食物中毒的危害。教学难点:通过图片、视频等教学材料,让幼儿知道如何防止食物中毒。教学准备:食物中毒视频;有毒植物和动物图片。教学过程:1、导入:今日,我们要一起学习与大家健康有关的内容,食物中毒的防治。2、组织观看有关食物中毒的视下载后可任意编辑频。师:“有谁见过因食用不洁食物而生病的人?他们有什么症状?夏天天气炎热,各种病菌繁殖很快,这时候人假如吃了被细菌污染的食物,就会的痢疾、霍乱、伤寒等病这种食物中毒叫做细菌性食物中毒。你们有没有注意到,爸爸妈妈上街买蔬菜的时候,一定要问一下:‘最近有没有喷农药?’这是为什么呢?”幼:“蔬菜上有农药,会使人中毒!”师:“是啊!蔬菜上沾有残留的农药,同样也能使人中毒,这种中毒叫化学性食物中毒。还有一些人因吃了有毒的动植物,结果差点送了命。我们外出游玩时要特别注意,凡色彩鲜艳的蘑菇,基本上都含有毒素,绝对不能食用,大家记住了!”师:“河豚鱼的肉确实很鲜美,可是它的血、卵都有剧毒。这种有毒的动物是不能吃的。我们知道了有毒的动植物也不能吃,吃了就会中毒。这种中毒叫做有毒的动植物食物中毒。凡是食物中毒,对人体的健康损伤都是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能留有终身的病根——后遗症因此,我们要在日常生活中严防食物中毒。怎样才能防止食物中毒呢?哪位小朋友知道?”幼:“吃饭前要洗手生;不买过了保质期或者“三无”的食品,烧菜时要烧熟、煮透。”师:“大家讲得都很好,为了大家的身体健康,要严防食物中毒。一但有人中毒了,要让他大量喝盐开水、浓茶,或叫他抠自己的喉咙使食物吐出来,并赶快去医下载后可任意编辑院。”小结:大家要注意食品卫生,拥有一个健康的身体。《可怕的细菌》安全教案活动目标:知道不卫生的食品不能吃,假如吃了不卫生的食品会生病。活动准备:1.显微镜。(没有显微镜可换做视频或照片)活动过程:1、请幼儿用显微镜看不洁食物上的细菌。告诉幼儿假如吃了不洁净的食物,这些细菌也会跑到我们体内。2、请幼儿说说哪些食物是不洁净的。如小摊上卖的食物、不符下载后可任意编辑合卫生标准的食物、过期的食品等。3、小朋友不要买小摊上的食物,因为路上来往的车辆使尘土飞扬污染了食物。另外,小摊上有些食物没有经过卫生检验。有些小朋友喜爱卖小摊上的食物,这是很不卫生的。4、小朋友知道如何推断食物是否过期?5、购买食物时要注意看它的保质期,假如超过保质期,就不要购买,也不要吃过了保质期的食物。小结:幼儿吃东西时一定要注意它是否卫生,不卫生的东西不能吃。《预防疾病》安全教案活动目标:1、了解流行性传染病的相关知识。2、能说出并掌握预防传染病的方法。3、增强自身预防疾病的意识。下载后可任意编辑活动准备:教学PPT。活动过程:一、活动导入:观看教学挂图。老师出示挂图,并提问:小朋友,请你们看一看,图上画的是什么地方?我们一起进去看看,图上的小朋友在干什么?他们怎么了?(幼儿观察并描述)二、活动展开:讨论什么是传染病,常见传染病有哪些。1、老师出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,老师提问。师:天气渐渐温和了,病菌们也开始出来活动了。医院里那么多小朋友一起打点滴,因为他们得了传染病。你们知道什么是传染病吗?那你们说得到底对不对呢?我们一起来听听医生阿姨是怎么说的?下载后可任意编辑老师小结:传染病是日常生活中最常见的疾病之一,它能通过呼吸、身体接触等方式传播病菌。假如有小朋友或者小动物得病,就有可能会传染给其他人,所以叫做传染病。2、师:传染病是通过什么方式进行传播的?3、师:你知道哪些病是传染病吗?昨天老师给你们发了一张调查表,让你们去调查有哪些传染病?它们是怎样传播的?都有哪些症状?现在请小朋友们拿出调查表,谁同意上前来说说你的调查。(3—4名幼儿讲述)4、了你们做了调查,戎老师也做了调查呢。让我们一起来看一看:调...