卫生保健制度健康检查制度1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。2、定期健康检查制度。县妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次保健医生按要求每学期测体重、身高、视力各一次，并对幼儿体格发育情况进行分析评价，及时将检查结果和评价情况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园保健医及时提供反馈治疗情况。3、晨检及全日健康观察制度。认真做好一摸：有无发烧；二看咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品。发现问题及时处理。4、园内工作人员每年体检一次，验乙肝五项，发现传染病即调离工作岗位及时治疗，经县级以上医院证明治愈后方可回园工作。5、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发现传染病及时隔离、治疗、消毒。幼儿饮食制度1、饮食管理（1）幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成）定期开会，1研究伙食问题。（2）伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。（3）准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔夜饭菜。（4）根据季节，合理安排膳食；每周制订带量食谱，保健医生每半年做一次膳食调查，并进行总结、分析，以保证幼儿有足够的营养供给。（5）按时开饭，要保证幼儿愉快进餐，时间不能少于20—30分钟，保证幼儿吃好每一餐。（6）保证幼儿一人一巾、一杯，每天消毒一次，严格督促幼儿饭前、便后用流动水洗手。2、幼儿伙食（1）幼儿的食谱每天按两餐一点的数量和品种来定配，食谱要适合幼儿的年龄特点，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食物定量标准恰当地分配到餐点中，以保证幼儿得到各种营养素和各种热量。（2）要注意调配花样，增进幼儿食欲；科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止营养素的损失。（3）对体弱儿饮食的管理，要根据病儿病情做病号饭。3、饮食卫生（1）要保持厨房的卫生，经常清扫。（2）食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶2盆、筐、抹布等要生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒。（3）不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃预防食物中毒及肠道传染病的发生。（4）要培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。（5）水果要在水果间浸泡洗净削皮后再吃。（6）搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用过氧乙酸溶液消毒。（7）炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手。体格锻炼制度1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做早操或课间操。2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持2小时以上户外活动，冬季更要加强锻炼。3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素有计划地锻炼幼儿身体。4、锻炼应适合各年龄组特点，并考虑运动项目与运动量，对个别体弱的儿童给以特殊的照顾。安全制度1、健全安全措施，大型娱乐器械，设专人维修及保养，并做好3记录工作，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏等危险地方，防止意外事故发生。2、严禁幼儿进到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。晨检时检查幼儿口袋有无小件玩具及杂物（如圆形珠粒），防止异物塞进鼻孔和耳朵。卫生消毒及隔离制度1、环境卫生（1）建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。（2）幼儿教玩具要保持清洁，定期消毒、清洗。（3）经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。（4）厕所要清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。（5）枕套被套每月洗一次，被褥每月晒一次。2、个人卫生（1）幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。（2）幼儿饭前便后要用流动水洗手，经常保持清洁。（3）饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。（4）要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。（5）要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、...
