管家部工作流程操作规范范本VIP免费

第1页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共35页管家工作流程与操作规第2页共35页第1页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共35页范楼层昼夜班工作流程（1）7:45签到；领班7:20签到；（2）7:50楼层9F消防电梯前室班前会，领班安排工作，传达上级指示；（3）8:00与上一班交接，检查各部位状况，各种报表、工作记录、各种事项交接；（4）8:10按照岗位职责内容开始工作，公区卫生巡察清洁维护、查退房、做房、空房维护、设施检查、对客服务等走廊地毯吸尘安全楼道清洁（9:30）；客房入住、退房时间记录，实地核查房态，房态统计等；（5）晚间18:30开启电梯间及住客楼层走廊照明灯；（6）夜间楼层巡察，发现异常及时处理、报告，22:00-5:00每小时巡察一遍；与房服中心保持畅通联系，随时对客服务；（7）夏季5:00时冬季6:30时关闭公区照明灯，开窗通风，电梯间大清洁，窗台擦尘地毯擦尘；（8）查晨间退客房；（9）8:00与下一班做各项交接，特别要做好房态的交接；第3页共35页第2页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共35页（10）8:10签退下班；领班8:30签退下班。楼层夜班工作流程（1）16:45签到；领班16:20签到；（2）16:50楼层9F9F消防电梯前室班前会，领班安排工作，传达上级指示；（3）17:00与上一班交接，检查各部位状况，各种报表、工作记录、各种事项交接；（4）17:10按照岗位职责内容开始工作，公区卫生巡察清洁维护、查退房、做房、空房维护、设施检查、对客服务等；走廊地毯吸尘安全楼道清洁（9:30）；客房入住、退房时间记录，实地核查房态，房态统计等；（5）晚间18:30开启电梯间及住客楼层走廊照明灯；（6）夜间楼层巡察，发现异常及时处理、报告，22:00-5:00每小时巡察一遍；与房服中心保持畅通联系，随时对客服务；（7）夏季5:00时冬季6:30时关闭公区照明灯，开窗通风，电梯间大清洁，窗台擦尘地毯擦尘；第4页共35页第3页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共35页（8）查晨间退客房；（9）8:00与下一班做各项交接，特别要做好房态的交接；（10）8:10签退下班；领班8:30签退下班。做房操作规范程序工具：做房表、服务车（布草备品摆位）、吸尘器、清洁篮（工具摆位）、垃圾袋程序：一、进1）敲门（报称呼、姿态、手势、反应）2）开门3）挂正在清扫牌4）服务车、吸尘器摆放5）浴室门口铺地垫6）填写做房表二、撤1）拉窗帘2）关空调、灯具，同时检查设备功能是否正常3）撤卫生间物品线路，把云石台面到浴品架，及浴间等位置上的脏巾类与浴衣和客人用过的物品撤出，注意检查是否有客人的毛巾4）撤巾类把毛巾逐一展开检查，检查客人使用过的浴衣口袋有无物品，避免夹裹带走客人的物品5）撤物品，用过的香皂、浴液等分类放在清洁篮内，可再利用要回收，注意不要夹杂客人的洗浴品6）撤房间物品路线按顺时针由外到里撤，注意检查衣柜、抽屉、床底是否有客人遗留物品，注意看是否有未熄灭的烟头，要用垃圾袋分类收垃圾，尖锐物与玻璃碎渣不要用光手抓拿，饮料包装倒清液体7）撤床上用品逐层撤，先B床后A床，B床物品放在沙发椅子上，A床放在B床上8）撤床上布草同时检查是否有污渍、烫痕、破损9）撤茶具、杯具、烟缸，茶叶、烟灰倒在完好的垃圾袋内，住客房撤杯具时不要客人的饮品倒掉三、铺拖床→甩单→包角→推床→套被铺被→折边→套枕放枕→整理1）带入干净的备品，把所需要的铺床品分别放于B床和沙发椅上2）按要求铺床第5页共35页第4页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共35页①站立于床尾，拖床使床离开床头板大约50-60公分，清理床垫，清除床面的杂物，灰尘屑毛发，将床垫褥、床裙整理好②准备床单床单中线对折后再横向对折两次放于床尾,床单抖开并一次抛至床尾，床单正面朝上，甩单，无重复动作,床单中线缝正中两吊边均匀，铺单包角从床头开始依次塞边包角依次将床单塞进床垫和床盒之间，四角包成直线，样式统一均等平整挺括紧凑，四边紧绷平整不得有床单外露床面平整③...