2022包饺子的日记关于包饺子的日记很快一天又过去了，信任你会领悟到不少东西，这时候，最关键的日记怎么能落下。日记怎么写才合适呢？以下是我帮大家整理的关于包饺子的日记，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。关于包饺子的日记1寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。突然，邻居家煎饺的香味儿飘进第1页共19页了我那对美食特殊敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。办法已定，我立即嚷着妈妈教我包饺子，妈妈拗不过我只得买来材料让我搅完馅儿后教我。我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到：“‘心急吃不了热豆腐’，你必需缓下心来，渐渐地去搅拌它才行。第2页共19页虽然耗时，但馅儿会很匀称。”我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子，果真，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。接着，妈妈一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆布，一只小巧的饺子便诞生了我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿似乎有意和我作对，滑不溜秋的，我夹这儿他滑到那儿;我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不简单才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发觉他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，确定是馅儿放少了。我不甘心第3页共19页又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿干脆压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。我强忍着耐性，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不娴熟，底下破了一个洞，我赶忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“假如我学不会包它，我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温顺”地“撮合”后，最终一只像样的饺子出现在我的手上。我兴奋地一蹦三尺高，妈妈也露出了会心的笑容。第4页共19页经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充溢好玩，这真是一件有意义的事呀!关于包饺子的日记2我的老家在广东，每逢过年，家里都异样喧闹，全部人都聚在一起吃团聚饭，一起放鞭炮，多欢乐呀!在年夜饭中，我最喜爱吃的就是饺子。包饺子被认为是全民老少都相宜的“运动”，每当要包饺子，我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮，因为人多，第5页共19页吃的'当然也就多咯!有用不同材料作出的皮，颜色也就不同，用青菜汁弄出来的皮就是绿色的;胡萝卜汁弄出的皮就是红色的;用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多，好吃，也好看。因为包饺子有很多不同的包法，所以形态也不一样。有花型的、扇形的、小动物形态的、荷包形的等等，奶奶总会包出许很多多不同的花样，我们当然觉得新颖，自然会认不出多吃几个饺子。饺子里的馅是特别重要的，包上不同的东西就有很多不同的含义比如：包上一粒大大的红枣和松子儿，其意思就是早生贵子;包上一枚硬币，则是祝福今年财源滚滚，大吉大利;包上一点儿白菜或者生第6页共19页菜，都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”，还有许很多多的意思，我了解的也只有这么多了。当然，饺子的馅最主要的恒久恒久都是一荤+多素，荤可以采纳猪肉，牛肉，羊肉等，只要你情愿，包什么都行。素就有许多许多，最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等，不过，我最喜爱吃的乃是西红柿蘑菇饺子，两者配在一起，再包进可爱美丽的饺子里面，这简直太绝了!虽然说皮和馅还有一切一切打算很重要，但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢，我们都是用开水或者汤来煮饺子，通称水饺。然而，那饺子放到锅里去煎，去炸，那就是煎饺。然而呢第7页共19页还...
