2022包饺子的日记关于包饺子的日记很快一天又过去了,信任你会领悟到不少东西,这时候,最关键的日记怎么能落下。日记怎么写才合适呢?以下是我帮大家整理的关于包饺子的日记,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。关于包饺子的日记1寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。突然,邻居家煎饺的香味儿飘进第1页共19页了我那对美食特殊敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。办法已定,我立即嚷着妈妈教我包饺子,妈妈拗不过我只得买来材料让我搅完馅儿后教我。我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到:“‘心急吃不了热豆腐’,你必需缓下心来,渐渐地去搅拌它才行。第2页共19页虽然耗时,但馅儿会很匀称。”我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果真,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。接着,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆布,一只小巧的饺子便诞生了我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿似乎有意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不简单才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发觉他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,确定是馅儿放少了。我不甘心第3页共19页又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿干脆压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。我强忍着耐性,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不娴熟,底下破了一个洞,我赶忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“假如我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温顺”地“撮合”后,最终一只像样的饺子出现在我的手上。我兴奋地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。第4页共19页经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充溢好玩,这真是一件有意义的事呀!关于包饺子的日记2我的老家在广东,每逢过年,家里都异样喧闹,全部人都聚在一起吃团聚饭,一起放鞭炮,多欢乐呀!在年夜饭中,我最喜爱吃的就是饺子。包饺子被认为是全民老少都相宜的“运动”,每当要包饺子,我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮,因为人多,第5页共19页吃的'当然也就多咯!有用不同材料作出的皮,颜色也就不同,用青菜汁弄出来的皮就是绿色的;胡萝卜汁弄出的皮就是红色的;用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多,好吃,也好看。因为包饺子有很多不同的包法,所以形态也不一样。有花型的、扇形的、小动物形态的、荷包形的等等,奶奶总会包出许很多多不同的花样,我们当然觉得新颖,自然会认不出多吃几个饺子。饺子里的馅是特别重要的,包上不同的东西就有很多不同的含义比如:包上一粒大大的红枣和松子儿,其意思就是早生贵子;包上一枚硬币,则是祝福今年财源滚滚,大吉大利;包上一点儿白菜或者生第6页共19页菜,都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”,还有许很多多的意思,我了解的也只有这么多了。当然,饺子的馅最主要的恒久恒久都是一荤+多素,荤可以采纳猪肉,牛肉,羊肉等,只要你情愿,包什么都行。素就有许多许多,最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等,不过,我最喜爱吃的乃是西红柿蘑菇饺子,两者配在一起,再包进可爱美丽的饺子里面,这简直太绝了!虽然说皮和馅还有一切一切打算很重要,但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀!一般来说呢,我们都是用开水或者汤来煮饺子,通称水饺。然而,那饺子放到锅里去煎,去炸,那就是煎饺。然而呢第7页共19页还...