园艺技术专业人才培养方案一、专业名称及代码园艺技术（610105）二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者三、基本学制三年四、职业面向本专业所属专业大类、对应职业（岗位）、专业方向依据颁布的《职业教育专业目录》和《中等职业学校专业教学标准》制定。本专业职业面向表所属专业大类对应行业对应职业（岗位）专业方向职业专项能力证书职业资格证书61农林牧渔大类6101农业类园艺、果蔬、花卉果蔬栽培生产花卉栽培生产鲜切花生产与销售园艺技术花卉栽培切花装饰农作物植保员农业技术员五、培养目标与培养规格（一）培养目标以思想为指导，坚持立德树人，把学生培养成为爱党爱国、拥有梦想、遵纪守法，具有良好道德品质和文明行为习惯的合格公民,成为敬业爱岗、诚信友善，具有工匠精神、创新精神和实践能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才,成为事业合格建设者和可靠。学生毕业后能掌握本专业知识和技术技能，面向果蔬、花卉生产企业或销售岗位，能够从事果树、蔬菜、花卉栽培养护、农作物有害生物防治、切花装饰、产品销售等工作。（二）培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：1.素质（1）坚定拥护中国领导和我国制度，在思想指引下，践行核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、。（4）勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神。（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1~2项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成1~2项艺术特长或爱好。2.知识（1）掌握的思想理论、科学文化基础知识和中华传统文化知识。（2）熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。（3）掌握本地区主要果蔬花卉的识别特征与栽培要点。（4）掌握果蔬花卉相关产品的知识。3.能力（1）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。（3）具有文字、表格、图像的计算机处理能力，本专业的计算机应用基础应用能力。（4）具有农作物、食用菌、蔬菜、果树、花卉和中草药生产经营的基本能力，以及在某一领域进行集约化生产经营的从业能力。（5）具有常用农机具的使用与维护能力、农产品贮藏加工的初步能力和农业技术引进、应用、推广的能力。（6）具有一定的普通话及文字表达能力。六、课程设置和要求本专业的课程主要包括为公共基础课程和专业技能课程两类。（一）公共基础课公共基础课包括、职业道德与法治、哲学与人生、心理健康与职业生涯、体育与健康、语文、数学、英语、信息技术、艺术、历史、化学等公共课程。序号课程名称主要教学内容和要求学时1依据《中等职业学校课程标准》开设，以思想为指导，阐释的开创与发展，明确进入的历史方位，阐明建设“五位一体”总体布局的基本内容，引导学生树立对主义的信仰、对的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心。362职业道德与法治依据《中等职业学校职业道德与法治课程标准》开设，着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养，对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求，了解职业道德和法律规范，增强职业道德和法治意识，养成爱岗敬业、依法办事的思考方式和行为习惯。603哲学与人生依据《中等职业学校哲学与人生课程标准》开设，注重培养学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观等在本专业中的应用能力。364心理健康与职业生涯依据《中等职业学校心理健康与职业生涯课程标准》开设，基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标，阐释心理健康知识，引导学生树立心理健...
