采购与采购管理 教学课件VIP专享VIP免费

第一讲采购概述第一节采购与采购管理第二节采购的地位和采购管理的必要性第三节采购的基本程序和原则第四节采购管理研究的必要性第五节采购管理的发展趋势第一页，共三十六页。第一节采购与采购管理非统一的采购定义：采购（狭义）就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格和交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。采购是从资源市场获取资源的过程采购是商流过程和物流过程的统一采购是一种经济和管理的活动（成本、效益和能力、资源）广义上采购还包括租借、征用、物物交换等。第二页，共三十六页。采购就是指通过交换获得物料和服务的购买行为。（龚国华）从外部获得的，使运营、维护和管理公司的基本活动和辅助活动处于最有利位置所必须的所有货物、服务、能力和知识。（Prof.ArjanJvanWeele）Thetermusedinindustryandmanagementtodenotethefunctionofandtheresponsibilityforprocuringmaterials,supplies,andservices.(APICS（美国库存与生产管理协会）dictionary)Purchase(buy)=Procuresupplies非统一的采购定义：第三页，共三十六页。采购的种类（一）战略联盟盟与供应商的关系一般交易Low-ImpactPurchase影响小的采购LeveragePurchase标杆采购CriticalPurchase关键性采购StrategicPurchase战略性采购常态性一次性采购的性质第四页，共三十六页。采购的种类（二）战略性采购操作性采购供应商管理供应市场的研究和分析制定降低成本的计划和具体实施改善采购流程的计划和实施制定采购战略和采购策略对交货期、成本、供应商数量、付款期等重要指标负责标准合同的制定支持新产品开发需求预测制定物料需求计划下订单库存管理(指库存水平)货物的接收支付与生产部门的协调过程控制第五页，共三十六页。采购管理采购管理指对采购过程的计划、组织、协调和控制等，它包括管理供应商关系所必需的所有活动。包括内部和外部两个方面。供应源的管理（外包和开发供应源和供应源的维护，如手机芯片）供给管理（supply，replenishment，CRP连续补货）物料管理（内部，仓储、存货。物料成本高的企业，更重要）第六页，共三十六页。采购流程模式内部用户确定规格选择供应商签订合同订购采购职能（PurchasingFunction）购置（Procurement）购买（Buying）原料来源订购职能战术采购第一階供應商发货与评估进度检查和评估供应供应商第七页，共三十六页。采购对象的种类原材料（RawMaterials）辅助材料（SupplementaryMaterials）半成品（Semi-manufacturedProducts）零部件（Components）成品（FinishedProducts）投资品或固定（资本）设备（InvestmentgoodsorCapitalEquipment）维护修理和运营(MRO)用品（MaintenanceRepairandOperations）服务（Services）第八页，共三十六页。第二节采购的地位和作用哈佛案例：好战略执行起来为什么这样难第九页，共三十六页。采购重要性提升的背景生产技术、分工深化：制造与采购的选择Buy/makedecision；专业化生产商与集成型生产商全球经济一体化趋势：跨国经营与国际化采购竞争战略转型：核心能力（corecompetence）＋战略分包与外包（STRATEGICSOURCING&OUTSOURCING）信息技术的飞速发展：新的商务模式的涌现：电子商务与电子采购第十页，共三十六页。自制/外购的决策缺乏专长数量过少（缺乏规模效益）有利于核心能力的提升更低的成本保持柔性/弹性第十一页，共三十六页。趋势……高层决策外购/外包自制第十二页，共三十六页。供应链中的采购与供应源汇供应商供应商的供应商用户用户的用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流供应链的网链结构模型第十三页，共三十六页。采购在价值链中的作用企业基础设施人力资源管理技术开发采购进货物流生产作业出货物流销售服务利润利润辅助活动基本活动第十四页，共三十六页。采购在价值链中的作用基本活动：有效的采购职能可满足各种模式的生产作业要求按库存生产（和分销）MTS(Make(anddistribute)toStock)按订单生产MTO(MaketoOrder)按订单设计ETO(EngineeringtoOrder)有效的采购职能可提高其他活动的效率和...