最新食品安全应急预案（精选5篇）最新食品安全应急预案在生活、工作和学习中，难免会面对无法预料的突发事件，为了可以第一时间作出应急响应，就不得不需要事先制定应急预案。写应急预案需要注意哪些格式呢？以下是我帮大家整理的最新食品安全应急预案（精选5篇），欢迎阅读与收藏。最新食品安全应急预案1一、目的及时有效预防、控制食物中毒和消除各类食品安全事故的危害，提高快速反应和紧急处理的能力，最大限度地减少食品安全事故对人民群众造成的危害，保障人民群众身体健康与生命安全。二、报告任何单位和个人发现食物中毒事件应急时（2小时内）向建管处相关部门报告。三、处置1、由相关人员将食品安全事故立即报告站食品安全协调领导小组，由领导小组统一指挥、统一组织、统一安排、统一处理。2、立即派专人到事发地保护好现场、疏散群众、维持好秩序并设立临时警示标志。3、根据伤亡情况上报相关职能部门，并请求他们立即出示现场共同处理。第1页共10页4、采取果断措施，立即将伤员输送到附近的医疗机构进行抢救，并根据伤情请求上级医疗机构共同救助，同时开展病人的初诊、转诊和应急医疗救治工作。5、妥善安置好伤员和遇难同志的亲属，做好解释和安抚工作。6、采取边调查、边处理、边抢救、边核实的方式，确保迅速有效地控制食品卫生安全。7、协助相关部门开展食品安全的调查工作。四、要求1、必须服从站领导小组统一指挥、统一调度、做到令行禁止。2、事发地单位要在第一时间赶赴现场，立即启动预案，及时向上级报告相关情况。3、凡因工作不到位，不履职尽责，不服从安排和指挥的单位和个人根据情况给予相应的处分和经济制裁。五、站食品安全协调领导小组成员和站应急处理分队1、领导小组成员：组长：张钧副组长：成员：2、医疗救护应急小组：组长：乔晓亮队员：张红梅王波王翠翠第2页共10页3、防疫应急小组：组长：杨洪伟副组长：王娜成员：4、后勤保障组：组长：乔晓亮副组长：张红梅成员：最新食品安全应急预案2为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处里能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。我院于6月28日上午8点30分就我院食堂按照《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练行动。一、演习背景这次演习位于我院食堂为背景，虚拟多名病人家属到我院看望患者，在我院食品一楼吃早餐，购买了包子、咸菜、稀饭等早餐，随后坐在食堂大厅就餐，吃完早餐后，出现腹泻、呕吐、头晕等症状。餐厅工作人员知情后迅速与我院总值班取得联系，并启动应急预案，进行应急处理。二、演习过程时间：第3页共10页地点：上午我院大部份职工都在上班，院领导等人还在查房。食堂的两名工作人员发现后，迅速拨打我院总值班电话，并口述：“多名客人在食堂一楼大厅吃早餐，吃完出现呕吐、头晕等现象，现在人都在食堂一楼大厅，请尽快派医生过来抢救。”值班人员听完电话后，知道事情的.严重性。立刻启动应急预案，并向院长做汇报，同一时间通知。急诊科等相关科室前往现场抢救患者；同时总务科控制医用电梯做为急救用；保卫科前往现场，并控制现场外来人员的进出，维护现场次序和保护现场工作；突发事件应急处理小组成员立刻对现场相关食品进行现场封存同，了解事件的详细过程和掌握食物的进货渠道，做好记录，并向上级汇报，等待上级检测组人员来做相关检测。最新食品安全应急预案3为了应对公司突发性重大食品安全事故，根据国务院《突发公共卫生事件应急条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食物中毒事故处理办法》有关精神，制定本预案。一、组织领导成立食品安全事件应急工作领导小组，由李红英为组长，李小龙梁军任副组长。组员：各部门负责人，负责应急处理突发性食品安全事件。第4页共10页二、应急准备应急领导小组建立与相应疾病控制机构建立密切联系，定期对相关人员进行应急训练和技能培训。三、疫情报告1、有下列情况之一者，各食品服务实体负责人在30分钟内向应急工作领导小组组长报告情况。（1）发生或发现不明原因的群体性疾病的；（2）发生或可能发生重大食物中毒事件的；2...
