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蔬菜产业基地建设的探讨VIP免费

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蔬菜产业基地建设的探讨广西农业科学院蔬菜研究所李文嘉标题内容:一、蔬菜基地的内涵二、蔬菜基地建设的前期准备三、蔬菜基地的建设四、蔬菜基地的运行五、蔬菜基地技术支持体系和主要技术六、国内知名农业龙头企业的农产品基地的经验一、蔬菜基地的内涵蔬菜基地是指利用产地的自然和人文资源条件优势,根据市场需求,具有一定规模的专门生产一类或几类蔬菜的区域。作为蔬菜基地必须具备以下条件:一是要有适宜的土地资源、气候资源和生态环境资源;二是要有劳动力资源和资金与科技的投入;三是要有适度的规模,集中连片;四是产品要有市场需求和产品贮、运、销的条件。建立蔬菜基地是实现蔬菜集约化、规模化、商品化生产的前提,是推广优良新品种、新成果和推行蔬菜生产过程无害化、技术规范化、蔬菜产品质量标准化的载体。二、蔬菜基地建设的前期准备(一)产地环境调查与评价1.土地资源、水利资源状况及开发利用现状、前景。2.气候资源:温、光、水、气,气象灾害及其与蔬菜生产的关系。3.蔬菜植物资源状况、栽培习惯。4.生态环境资源及建设蔬菜基地对其影响。水土和空气污染情况及其整治效果。5.交通运输条件、产品贮、运、销场地规模、吞吐能力。6.劳动力资源:劳动力丰缺、劳动力素质、交易信用等。7.科技资源及创新能力、推广普及程度。8.政府产业政策及其服务体系。(二)市场需求及产品营销调研1.国内外同类产品产区生产现状,产品余缺状况。2.销区需求品种、规格、质量、价格、季节,需求规模及变化趋势,产品供应来源及其销售策略。3.基地产品对比竞争优势,可行产销规模,获利能力,风险分析。(三)基地建设规划1.基地定位:产品出口或内销,加工原料或新鲜产品销售,示范推广或生产。2.正确选址,合理布局,适度规模。3.品种选择和技术保障。4.投资预算及资金筹措。盈利分析。5.组织机构及运行机制。6.产品营销策划。目标市场、新产品市场开拓、广告攻略、品牌战略等等。7.风险分析,风险防范机制及方案。8.在确保效益优先的前提下,按照标准化的要求坚持高起点,但是必须防止盲目超前。三、蔬菜基地的建设(一)基地建设的内容1.硬件建设:▲农田基本建设:水利设施、农田路网、排灌系统等▲种苗繁殖供应中心:如蔬菜工厂化育苗▲产品采后处理场地及设备设施▲交通通讯工具、设备▲生产设施、设备▲产品质量安全检测设备▲技术普及推广的场地、设施工厂化育苗播种流水线工厂化育苗2.软件建设:▲优惠的配套政策的制定以及贯彻实行▲高效的社会化服务体系的建立:行政服务、技术服务、机械化作业服务、法律保障、安全保障等等▲可行的标准化技术体系的建立与实施▲有力的质量监管体系的建立与正常运行▲公平公正公开的竞争环境的创建▲人力资源开发:包括组织管理、生产经营、技术研究与推广人才培养与人才队伍建设、各类相关技能的劳工培训等1.(二)基地建设中的部门分工与协调合作蔬菜基地建设是一个系统工程,需要政府、农业、科技、工商、财税、金融、土地管理、技术监督、卫生、司法以及农村组织、企业等多个部门的通力配合,明确责任分工,各司其职,相互协调。各部门的职责分工大致如下:当地人民政府政府政策制定、领导、协调、指导农业、科技部门工商管理部门财税金融部门技术监督部门土地管理部门卫生管理部门司法部门农业企业农村组织资金支持标准制定与监督企业用地审批、管理加工产品卫生监管法律及安全保障组织农户产销服务技术保障、生产过程的质量安全监管工商证照、市场管理蔬菜基地建设及运行蔬菜基地建设中的部门分工与协作关系四、蔬菜基地的运作模式(一)农村专业(产业)协会+基地(二)公司+基地(三)公司+基地+农户(四)(公司+农户)股份制总之,基地的运作应当遵循“利益共享,风险共担;相互依存,共同发展;诚实守信,严格履约。”的原则。五、蔬菜基地技术支持体系和主要技术(一)基地技术支持体系高校、科研院所,专家组新品种、新成果,咨询、骨干培训县级农技推广中心、科技部门乡镇农技推广站农业龙头企业蔬菜基地科技示范户农户群体(二)蔬菜基地主要技术1.优质高效新品种的引进、示范、推广。紧跟国内外市场需求变化而...

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