果干南瓜发糕材料
南瓜泥300克白砂糖20克水100克左右酵母3克面粉260克蔓越莓干适量葡萄干适量大红枣数个黑加仑适量
1,将南瓜去皮去瓤后洗净切片,放微波炉转6分钟(根据量决定加热时间),放凉后放料理机打成泥
2,打好的泥很细腻
3,将面粉、白糖、酵母、水、南瓜泥、水放入盆里
4,搅拌均匀成面糊
5,加入少许的蔓越莓干
6,搅拌均匀
7,将8寸蛋糕模刷油放沾
8,将面糊倒入蛋糕模中刮平表面
9,表面撒上少许的蔓越莓干,发酵至两倍大
10,提前泡好的大枣、葡萄干和黑加仑
11,将各种果干放到发酵好的面糊表面
12,放入蒸锅蒸熟,大火烧开后转小火蒸25分钟后关火捂5分钟即可#销魂美食##自制甜品#
爱乐活美食菜谱自制甜品
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