大暑如何补气去火 VIP免费

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。大暑如何补气去火下面是范文网小编为大家整理的大暑如何补气去火，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注范文网二十四节气栏目。大暑如何补气去火大暑前后是一年中最热的时期，高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。这个时节，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状，炎炎夏日容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，所以大暑前后的饮食应注意补气去火，上佳选择有冬瓜、苦瓜、西瓜皮、绿豆等性凉清暑的时令蔬果，可以补水、滋阴、解热毒。爆腌西瓜皮原料：西瓜皮250克、食盐1/8茶匙、米醋1汤匙。做法：1.吃完的西瓜皮250克(西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的口感好)，用刀把西瓜皮外面硬硬的皮去掉，留下瓜瓤。2.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁。3.切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟(食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮口感更清甜)。4.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋，用筷子搅拌均匀即可。清蒸酿苦瓜原料：苦瓜半根、猪肉200克、黑木耳100克、生粉5克、食盐5克、生抽3克、蚝油5克、水淀粉5克、植物油1汤匙。做法：1.苦瓜冲洗干净，用小刀在里面转一圈，挖出瓜籽和瓜瓤。2.横切成一个个稍厚的苦瓜圈。3.烧一锅水，水中放盐放植物油，煮开后放入苦瓜，灼烫一下，看苦瓜颜色变1此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。绿就可以捞出，过冷水。4.苦瓜圈擦干水分，在内圈抹上生粉。5.把黑木耳和猪肉剁碎，用盐、生抽调成肉馅酿进去，摆盘。6.烧一锅水，锅里水开后，把酿苦瓜放进锅，大火蒸12分钟即可。7.把蒸苦瓜盘子里的汁倒入锅里，加入适量植物油、蚝油、水淀粉兑成一个薄芡，淋到酿苦瓜上即可。蜂蜜绿豆冬瓜饮原料：绿豆100克、冬瓜100克、蜂蜜5克、水适量。做法：1.绿豆淘洗干净，用清水浸泡约30分钟。2.冬瓜去皮去瓤切成小粒。3.绿豆倒入锅中，加入适量清水，用大火煮滚，煮15分钟左右，待绿豆微微开花。4.倒入冬瓜粒继续煮至冬瓜粒熟透，关火晾凉，放入冰箱冷藏，喝的时候加入适量蜂蜜。夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷饮，以免损伤脾胃功能，应注意全面、均衡地营养搭配。2