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2020年惊蛰养生要喝什么汤最好惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥,要注意保胃护肠,然而养生宜喝汤进补,有哪些汤适合养生
小编精心收集了20xx年惊蛰养生要喝什么汤惊蛰喝什么汤养生,供大家欣赏学习
惊蛰养生要喝什么汤
陈皮莲子薏米水鸭汤材料:陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克
制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,切块
薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可
功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜
淮山茨实扁豆排骨汤材料:淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克
制法:先用水浸泡淮山,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜
萝卜排骨汤制法:把白萝卜去皮切块,将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入锅内,炖至肉离骨即可食用
推荐理由:白萝卜素有“小人参”之称,可增强机体免疫力,具有降血脂、软化血管、稳定血压,化痰清热、解毒的作用
此外,它还有帮助消化的作用,老人们常说的吃萝卜顺气就是说的这个作用,同时还有防癌抗癌的作用,可谓是营养之王
而排骨的营养价值也很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等
此汤香味浓郁,营养丰富,具有健脾养胃、提气、抗癌的功效,是你开春强身健体增强免疫力的不二之选
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天麻鱼头汤制法:将鱼头切半,放入锅里,