超声波辅助提取法第二组目录概述常用设备应用实例影响因素操作方法概述提取机制概述利用超声波增大物质分子运动频率和速度,增加溶剂穿透力,提高药物溶出速度和溶出次数,以缩短提取时间
超声波(频率在20-50kHz)通过介质传播
在传递过程中存在正负压强交变周期:正相位时,对介质分子产生挤压,使增加其密度;负相位时,介质分子稀疏,离散,介质密度减小
超声波不能使样品内分子产生极化,而是在溶剂和样品之间产生声波空化作用,导致溶液内气泡接触面积增大,提高目标物从固相转移到液相的传递速率
提取特点不需加热,避免因加热对药物有效成分的破坏;溶剂用量少,节约溶剂;物理过程,没有化学反应,保证药物有效成分的生理活性;提取液中有效成分高,利于进一步精制;提取效率高,提取时间短,操作简单;操作过程中细胞壁或细胞膜的破碎程度直接影响提取效果;在工业应用中可用于清洗,干燥,杀菌,雾化和无损检测;影响因素5、超声波的凝聚机制的影响4、温度的影响3、超声波频率的影响2、时间的影响1
溶剂的影响1
超声萃取的选择性主要是通过溶剂的选择性来实现的,根据成分的性质选择不同的溶剂可以达到提取的目的
超声波的提取时间通常比常规的要短
超声提取的时间一般是在10-100分钟之内即可得到较好的提取结果
不过因为药材的不同,提取率随超声波时间的变化也不同
超声波频率是影响有效成分提取率的重要因素之一
如在对大黄中蒽醌类、黄连中盐酸小檗碱和黄芩中黄芩苷的超声波提取研究中,以20kHz、800kHz、1100kHz对药材处理相同时间,测定提取率,其结果随着频率的增加提取效率降低
对超声波提取时一般不需要加热,但其本身有较强的制热作用,因此在提取过程中对温度进行控制也具有一定意义
一般在水提时,对温度的升高得频率增大,达到60℃后,温度如继续升高,得率则呈下降趋势
但是对其他的溶剂如不同浓度的乙醇,需