第六单元细胞呼吸与光合作用细胞呼吸细胞呼吸((呼吸作用呼吸作用))的概的概念念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧氧化分解化分解,生成二氧化碳或其他产物,,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且释放能量并且生成生成ATPATP的过程
化学反应实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式(一)实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌
有氧呼吸产生水和CO2无氧呼吸产生酒精和CO2
2、CO2的检测方法(1)CO2使澄清石灰水变浑浊(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色
(二)实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸产生:CO2无氧情况下进行无氧呼吸,产生:CO2+酒精(三)实验用具(略)1、NaOH的作用是什么
2、酵母菌进行什么呼吸
3、澄清的石灰水有什么作用
(四)实验步骤1、配制酵母菌培养液(等量原则)置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在25-35℃、环境下培养8-9小时
3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生(1)取2支试管编号(2)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管(3)分别滴加0
5毫升重铬酸钾--浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀
A试管密封,B试管不密封.(五)观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊/快无变化变混浊/慢出现灰绿色(六)实验结果酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸
有氧条件下,产生大量的CO2,无氧条件下,产生酒精+少量的CO2
①第一阶段场所:细胞质基质C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量酶②第二阶段场所:线粒体基质2C3H4O3+6H2O6CO2+20[H]+少量能量酶③第三阶段场所:线粒体内膜24[H]+6O212H2O+大量能量酶无氧呼吸的