佛山市虹卫电器有限公司第一篇家用燃气灶第一章家用燃气灶的基础知识一、燃气的有关知识概述1、燃气气种分类及特点
燃气灶是由可燃性气体燃烧为热源,可燃气体的种类、基本成分、特点、压力见表1-1气体分类额定压力(Pa)使用压力范围(Pa)主要成分特点液化气12Y22Y20Y28002000~3300丁烷、、丙烷、丙稀①容易储存,便于分散使用;也可混空气用管输送作为城市气源;②冷态离焰,较易发黄;③比空气重
天然气4T6T1000500~1500甲烷、乙烷、氮、二氧化碳硫化氢、氢气①比较干净、卫生,优质天然燃料,今后城市燃气的发展方向;②比较容易发生脱火、离焰;③比空气轻
10T12T13T20001000~3000人工气5R6R7R1000500~1500一氧化碳、烷烃、烯烃、甲烷、氢气①含CO,有毒;含硫,易腐蚀管道与设备;含萘,易堵塞管道及设备;②比较容易回火,点火与熄火的噪音大,易爆燃;③比空气轻
2、燃气燃烧工况
A、正常燃烧共况:燃烧正常时,燃气离开孔的速度与燃烧速度相适应,火焰呈蓝色,而且火焰温度最高,也不会产生有毒的一氧化碳
B、异常燃烧工况:a、离焰:火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象
引起原因:使用燃气压力偏高
b、回火:回焰在燃烧器内部燃烧的现象
发生回火时,一般伴有“噗、噗”的爆炸声和噪音
引起原因:使用燃气压力偏小、火孔直径大、燃烧器内有杂物(如蜘蛛网等)
c、黄焰:由于一次空气不足,燃气燃烧时产生的黄色火焰,该火焰与冷面接触即产生黑烟
引起原因:一次空气不足
d、爆燃;燃气与空气混合后的急剧燃烧现象,燃烧噪声超过85dB,燃烧火焰溢出燃烧室
引起原因;使用燃气压力偏大等
二、家用燃气灶的分类1、按安放方式分:台式灶:利用液化气(人工气、天然气)等气体作为燃料,用本身带的支架支撑烹调器皿,置于台上,用火直接加热烹调器皿的燃烧器具
嵌入式灶:加热原理与台式