校园快餐店选址分析报告GoodGoodStudyContents目录1.概述2.契机3.市场分析4.swot分析5.营销战略6.餐厅管理结构7.财务分析8.总结1、快餐店概述本店位于滁州学院前门，主要针对的客户群是全校学生，教职工，上班族以及附近居民，经营面积大约30平方米，主要提供早餐，中餐，晚餐以及各种饮品，品种齐全，质量上乘，并且提供免费送餐上门服务。2、契机：地下超市的关闭食堂饭菜价格的疯涨和质量的下降同学们日益增长的方便快捷需求校园人口众多2竞争低个人化需求诉求3、市场分析4、SWOT分析优势：味道比食堂更丰富，更安全，方便快捷，并且送餐到寝室，同时还提供冷饮，奶茶，咖啡等，最重要的是本店没有像食堂那样的时间限制，营业时间早6.00到晚上11点.劣势：由于刚起步，电规模较小，人力资源不足等。机会：经我们调查，同学们对有一个既方便又快捷，而且饭菜质量比食堂好的快餐店的渴望比较大，而且本人也是一名学生，所以更了解他们的需求。威胁：周边店家的竞争，快餐质量与价格及冲突。5、营销战略：本店投入运营前做好广告宣传，主要客户群是学生，主要以百度贴吧，传单等形式，投入少，收效大。由于场地较小，本店主要通过饿了吗，美团等app，送餐到寝室。本店特色提供早餐外送服务，让您起床洗漱过后立马吃到各种特色餐点（外卖早餐学校周边还没有快餐店做，机会很大）。6、餐厅管理结构：店长兼收银厨师一名服务员一名送餐两名（学生兼职）7、财务状况分析：前期主要是：店面租金，装修费用，厨房设备费用，各种饮品设备费用，餐饮卫生许可办理。运营期包括：员工工资，店面租金，税，物料采购费，水电燃气费等。启动资金：约50000元（店面租金3000元每月，餐饮许可证1000元，装修2000元，厨房设备3000元，饮品设备2000元。其他2000元）8、总结：一流高手是眼睛里面没有对手，所以我经常说我没有对手，原因是我心中没有对手。心中有敌，天下皆为你敌人；心中无敌，无敌于天下。——马云谢谢观看不疯魔，不成佛想成为某一领域的高手必须疯狂的爱上她
