2022做菜作文300字做菜作文300字合集6篇在平平淡淡的日常中,大家肯定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避开踩雷呢?以下是我为大家整理的做菜作文300字6篇,希望对大家有所帮助。做菜作文300字篇1“啦啦啦,啦啦啦,我是欢乐的小厨师……”咦?这是哪位在唱第1页共13页歌?哦,原来是我这个“初级厨师”呀!今日是星期六,我望见妈妈正在厨房里忙活着,心里很是艳羡。于是走进厨房,对妈妈柔声柔气地说:“好妈妈,好妈妈,你就让我做一回菜吧!”没想到妈妈一口就答应了。说干就干,我系上围裙,到了厨房。妈妈看我打算就绪,笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小,而牛肉又太硬,我灵机一动,先把牛肉分成两半,然后再横一刀竖一刀地分成小块,嘿,还真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,该下锅了。第2页共13页我打开煤气灶,放上锅,把牛肉一股脑儿倒了进去,再倒入料酒没过牛肉,盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来,改成小火,往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖,用小火焖一小时左右。在这个过程中,我一会儿揭开锅盖,看看有没有烧好,一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿,做什么事都要有耐性。好不简单挨过了一小时,我打开锅盖,关掉煤气。一股浓浓的香味立刻包围了我,哇!我拿起铲子,把牛肉装入盘子,一盘美味的红烧牛肉就完成了。吃着牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。第3页共13页做菜作文300字篇2我爸爸烧得一手好菜,其中,属“响油鳝丝”最为得意了。星期天,爸爸买来鳝丝,我兴奋地想:今日,我肯定要看看这么美味的“响油鳝丝”原委是怎么烧出来的。快到中午了,爸爸打算烧菜了,我静静地站在爸爸的身旁,想看个原委。只见他先把鳝丝洗干净,切成一寸长左右的一段一段,放在碗里,再将葱、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最终,又在鳝丝里加入糖、盐、黄酒和生粉搅拌了几下。我站在爸爸旁,一步也不敢离开,聚精会神地看着爸爸每个动作,爸爸擦干了手,拧开了火,在锅子里倒了些食用油。等油热了以第4页共13页后,把小蝶中的佐料倒入锅中翻炒几下,一股香味扑鼻而来。这时,爸爸挽起袖子,猛地一下把鳝丝倒入锅中,翻炒起来,两分钟后鳝丝肉质变白了,爸爸说“鳝丝熟了,可以起锅了。”我看着盆里热乎乎的鳝丝,口水都要掉下来了。于是,我忍不住夹了一筷子尝尝味道。只听见爸爸大声叫道:“慢!还有最终一步呢!”只见,爸爸在鳝丝上又放了些葱段和姜丝。重新在锅里加上一点油,等油烧热冒烟后,再把油淋在鳝丝上,只听见“刷”的一声,一道“响油鳝丝”就这样完成了。我新奇地问爸爸:“为什么最终要再鳝丝上淋上一点油?”爸爸笑了笑说:“这样,更能去除鳝丝的腥味。”第5页共13页做菜作文300字篇3今日,妈妈要教我做菜,是我喜爱的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色,鸡蛋的黄色,节瓜的绿色,虾米的红色。它的做法很简洁,先将粉丝和虾米洗干净,用温水泡一泡,粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮,洗干净后,把它切成细条状待用。把鸡蛋打开,搅拌匀称。一切材料打算完毕后就可以下油锅了。下油锅前,要先将锅烫热才下油,妈妈说这样烧起来的油才有香味。哦!原来做菜也有这么多奇妙的。油烧开后,先将蛋浆倒入锅里第6页共13页蛋浆遇热会疑结,还要把锅拿起转一转,那些蛋浆会立刻跟着锅转,变成圆形了,就似乎一个大馅饼一样,真奇异!接着用锅铲把它翻过来,再用铲尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上锅待用了。接着又将油烧开,将节瓜倒入锅里炒一炒,下调味料后盖上锅盖,煮两三分钟后,加入虾米和粉丝一起煮,约两分钟后,把蛋倒进锅里抖匀,一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了!做菜作文300字篇4周六的早上,我正在洗脸,听见了阵阵咳嗽声,原来是妈妈生病了,我对妈妈说:“妈妈我来帮您做饭,您就好好休息去吧!”第7页共13页首先,想到妈妈她最爱吃西红柿炒鸡蛋,我拿起今日刚买的西红柿,把它放到了水龙头上来回冲洗,它似乎在说:“不要再洗了,好痒啊。”洗干...