第五章眼的生物化学11眼视光专业本科之《眼科学基础》谷峰2014年3月31日温医眼视光学院第三临床教研室基因修复与干细胞研究组手机:15258643950大纲要求(2学时)�掌握�角膜的营养和代谢�熟悉�泪膜形成的生化机制�了解�房水、晶状体和玻璃体的化学组成和代谢,VitA在视网膜中的作用2�生物化学是用化学的原理和方法研究生命现象的学科
�眼的生物化学主要描述了眼球中物质结构或代谢异常与眼病的关系3�泪膜�角膜�巩膜�房水�晶状体�玻璃体�视网膜一、泪液�水样液�屈光指数1
337,与房水相近�表面张力相当于纯水的0
749�比重1
0010~1
0256�粘稠度为纯水的1
495�pH值7
4�渗透压318mOsm/L5�水98~99%�电解质•Na+、Cl-、HCO3-、K+、Mg2+、Ca2+�蛋白质•球蛋白、溶菌酶、乳铁蛋白、IgA、IgG、IgM、白蛋白、糖蛋白、G蛋白质�其他•糖类、寡核苷酸、甾醇、有机酸、维生素、酶、脂类泪液的化学组成6泪液的化学组成7泪膜的构成�传统观点�脂质层�浆液层�粘液层�新观点�水化胶�粘蛋白是主体,与多糖外被相互作用,形成稳定的胶体8�脂质层来自睑板腺•极性的脂质和浆液层接触,形成稳定的泪膜;•中性的脂质和空气接触,提供屏障保护�浆液层来自泪腺、副泪腺•泪液特异性前白蛋白:促进脂质在浆液层的表面分布扩散�粘液层来自杯状细胞(分泌粘液)、上皮细胞(分泌糖蛋白)等•多糖-蛋白质复合物在角膜上皮表面形成一亲水层,降低表面张力泪膜形成的生化机制9二、角膜10角膜的化学成分11�水72~82%�蛋白质18~20%•胶原蛋白:占角膜干重的75%,I、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅶ型胶原�电解质•Na+、Cl-、Zn2+、K+、Mg2+、Ca2+……�酶:上皮及内皮细胞层含量多,乙酰胆碱合成和降解酶、磷酸酯酶、淀粉酶、胶原