果实和种子课题:果实和种子类中药课时:2教学目标:1、掌握果实类中药的含义、性状、显微鉴别的注意点
2、掌握的五味子、木瓜、山楂来源、性状特点
教学重点:果实中药的含义,五味子,木瓜教学难点:木瓜与其伪品的区别教学方法:讲授教具:标本复习旧课:1、总结花类中药的性状讲授新课:果实类中药的概述一、含义药用部分采用植物的完整成熟或将近成熟的果实
整个果穗:桑椹采用完整的果实:枸杞采用假果:无花果采用部分或全部果皮:广陈皮果肉:山萸肉果核:橘核芒果核果实上的宿萼:柿蒂中果皮的部分的维管束组织:丝瓜络桔络二、性状鉴别性状鉴别1、果实类中药性状,应注意形态、大小、颜色、表面特征,顶部,基部,质地,折断面,气味等方面
顶部:有花柱残基基部:可见果柄或果柄痕
2、形态:圆球形或扁圆球形
3、大小,颜色,表面特征:光滑或皱缩或有毛茸
五味子别名:辽五味子北五味来源:木兰科五味子,华中五味子的干燥成熟的果实分类:北五味子、南五味子性状:北五味子1、紫红,暗红,皱缩,果肉厚,柔软油润,久置者表面呈黑红色或起“白霜”
2、种子1-2枚,肾形,黄棕色,有光泽,种皮硬而脆,易破碎
3、果肉味酸,种仁气香,味辛苦
南五味子1、较小,如绿豆
2、果肉薄而干瘪,紧贴于种子上
木瓜别名:皱皮木瓜宣木瓜来源:蔷薇科贴梗海棠的果实产地主产于安徽、湖北、四川、浙江等省
自古主产于安徽、湖北、四川、浙江等省
自古以来以以来以安徽宣城安徽宣城木瓜为上品,现多为栽培
木瓜为上品,现多为栽培
安徽宣城——宣木瓜(质量好)
安徽宣城——宣木瓜(质量好)
湖北资丘——丘木瓜(质量中湖北资丘——丘木瓜(质量中等)
四川——川木瓜(质量差)四川——川木瓜(质量差)性状1、长圆形,剖2-4瓣
2、外表面紫红色或红棕色,具不规则深皱纹
3、剖面边缘向内卷曲,顶部有凹陷,基部常有果柄痕,果肉红棕色,肉质较细